天臺翠峰的儲存方法 天臺翠峰茶的保質期多久
發布時間:2024-12-26 點擊:44
天臺翠峰茶是一種精品茶,生長天臺翠峰茶的環境非常優異,所以品質較高,深受大家的歡迎,天臺翠峰茶在保存的時候要注意,好的茶葉如果保存不到就容易變質變味,所以今天小編就帶大家來了解下天臺翠峰茶的儲存方法,一起來看看吧~
天臺翠峰產于湖北紅安天臺山的條形烘青綠茶。20世紀70年代研制。采摘一芽一二葉,經殺青、揉捻、炒二青、整形、烘干制成。分特級、一級、二級。緊秀圓直,色澤翠綠,鋒毫顯露,湯色清澈明亮,香高持久,滋味甘醇,葉底嫩綠勻齊。主銷武漢、上海等地。
外形緊結細直、鋒苗挺秀,銀毫顯露,色澤翠綠,內質清香芬芳,滋味鮮爽。
天臺翠峰的儲存方法
1.塑料袋、鋁箔袋貯存法
天臺翠峰茶茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內,裝入茶后,將袋中空氣盡量擠出,封口即成。最好選密度高、高壓、厚實、強度好、無異味,有封口且為裝食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。
2.金屬罐裝貯存法
選用鐵罐、不銹鋼罐或質地密實的錫罐裝梵凈山翠峰茶。如果是新買的罐子,或原先存放過其他物品留有味道的罐子,可先用少許茶末置于罐內,蓋上蓋子,上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄,去除異味。不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方,如此,鐵罐才不易生銹,亦可減緩天臺翠峰茶陳化、劣變的速度。
3.低溫貯存法
天臺翠峰茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋,將天臺翠峰茶貯存的環境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存天臺翠峰茶。
天臺翠峰茶保質期
天臺翠峰茶的最佳保存時間:6個月品質最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鮮性能的前提下,再接納除氧劑、真空抽氣充氮、放干燥劑等技能,并在低溫下貯藏,可以保鮮10個月。
天臺翠峰的保健功效
1、有利尿解乏
天臺翠峰茶中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間??Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
2、降脂減肥
這是由于天臺翠峰茶中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。
3、預防和抗癌
天臺翠峰茶中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療,均有裨益。
天臺翠峰茶在家里保存還是比較方便易學的,天臺翠峰茶的保質期最多維持到一年左右,是在保存得當的情況下,所以以上的內容希望能幫助到大家!