建水紫陶與宜興紫砂究竟有什么區別？

泥料
紫砂泥：宜興是石質砂料屬剛，質感較為粗，紫砂泥中“泥”指風化了的黏土，“砂”指的是石英晶體和沒有風化的黏土，目數為40-80，收縮率不到10％，可塑性高，生坯強度大，可任意加工為形狀各異的器形，燒制不容易變形，但相比紫陶來說粘性不好，透氣性能好，冷熱可急變。
紫砂泥
紫砂泥
建水五彩陶土：建水紫陶是粘土原料，可塑性低，且同時要滿足陰刻陽填，對壺壁的厚度有一定的要求，成品率低。建水紫陶質感較為細較柔，含鐵量高，通過多次淘洗濾漿制成的泥料，可以滿足對陶坯做精細的雕刻和對成品的無釉磨光的工藝要求，這是建水紫陶有別于其他含砂陶器的重要特征，目數為200-350，收縮率18％，粘性好。燒成器硬度較高，密封性好，“透氣不透水”恒溫恒濕，存儲功能佳。
建水五彩陶土
紫陶泥
注：目數是指陶土的粗細，目數越高，陶土越細膩，比如300目的比200目的細
制作工藝：
紫砂：多用泥片鑲接，又分為“打身筒”和“鑲身筒”兩種。先將泥料坯體經陶工用拍子、明針等反復拍打，來回刮平，再用樣板裁制出做壺底、壺蓋、壺口、壺墻所需的泥片，將其鑲接成壺體，再將零件拼接；或泥片放在轉盤上，圍成身筒，然后將手墊入身筒內，用木拍子輕打身筒外部，直到形成所需的形狀。除了全手工，還有其他例如模具半手工成型、模具注漿成型、拉坯成型等。
紫砂制作方法：拍片
紫陶：快輪拉坯法，紫陶暫無機制，全手工，是將和好的陶土放于拉胚機上，借旋轉之力，用雙手將陶土拉成器胚，拉胚是最考驗基本功的，陶藝最精華也以拉胚為主，如果在拉的過程中，用勁不均勻，或者盲目使用蠻力，陶土就會從下面開始往上扭曲，從而使胚體變形，導致拉胚失敗。
紫陶制作：快輪拉坯法
器型對比
紫砂：紫砂是沿海地帶發展和傳播的更快時間長，受眾多底蘊深厚，所以器型更穩定也有更多的創新，器形有圓器、方器、筋囊器等，壺形多變豐富。
紫砂器形豐富多彩
紫陶：壺形古樸，厚重。多為圓器。壺的造型，風格比江西宜興有不足，它有向紫砂學習的影子，去做很多中式經典的壺型，也在通過拉坯去做出更多創新的壺型。紫陶因材料和工藝的因素，在形的把握上，蓋的精密度上都不差于宜興紫砂壺。
紫陶器形以圓形為主
裝飾特點對比
紫砂：宜興紫砂多采用干坯題刻、（半）干坯泥繪，多為陰、陽刻，干坯印花，把坯干了以后拿一張蠟紙印上去，沿著蠟紙的線條刻，干坯刻產品它不受損壞、變形。金石味較重，難度較小。
紫砂干坯刻畫
紫陶：建水紫陶則是每一個都一筆一畫地寫上去，濕坯雕刻，先陰刻后填泥，填泥有單色填泥和多色填泥，也就是所謂的“陰刻陽填”的特殊裝飾工藝，表達方式比較婉約，水墨味濃郁。建水紫陶的殘貼也是別有一番風味。
紫陶：濕坯雕刻
紫陶：先刻后填 陰刻陽填
打磨工藝對比
紫砂：紫砂無需打磨，一些會打磨壺口。
紫陶： 建水紫陶則有用鵝卵石純手工打磨去火皮，且有無釉磨光的獨特工藝，制作亮光陶器，（現在也有因火皮美而不打磨火皮的，一般是柴燒紫陶）。
紫陶：鵝卵石打磨拋光 無釉磨光
從現階段市場角度來看，宜興紫砂規模遠遠大于建水紫陶，體系成熟。而建水紫陶傳播度和外界認知度都不夠，但紫砂市場規范性欠佳，大規模的開采與生產嫣然導致了泥料的枯竭，化工泥料，屢見不鮮，機器加工制造大量廉價產品。而純手工的制作的紫砂壺大都價格不菲。希望建水紫陶的未來在吸取學習紫砂壺的器形上，更多的保留住中國書畫的神韻，和成色古拙多變，堅持每一件都無雷同。