京城茶市的“觀音迷”
發布時間:2024-12-23 點擊:49
中新社記者 林永傳
位于北京市宣武區廣安門外的馬連道是中國北方最大的茶葉批發市場,被中國商務部命名為“中國特征商業街”,全國獲此殊榮的十條商業街中,專營茶葉生意的只要北京馬連道。
記者隨福建安溪“鐵觀音神州行·北線行”調查交流采風團走進了這條“京城茶葉第一街”,采訪接觸了幾位迷醉于鐵觀音茶葉的“觀音迷”,感性認識了鐵觀音茶在京城茶市的誘人前景。
陳玉紅,一位畢業于中國人民大學的安溪姑娘。一九九七開始到日本駐華使館講授中國的茶文化知識。隨著對鐵觀音知識了解的深入,便迷上了鐵觀音而不能自拔,索性自己開起了茶莊。
由于有專業的理論知識,受過高等教育,陳玉紅做茶葉生意更注重于茶文化的傳播。在她的茶莊里,集中了馬連道茶市內最多有關茶葉知識和茶文化的書籍。她說,自己最大的優勢在于能用最標準的普通話,向來自全世界的客戶介紹精確威望的鐵觀音茶葉的知識和茶文化的內涵。
與陳玉紅的“學者型”賣茶不同,這年四十三歲的謝美霞用一斤上好安溪鐵觀音茶換來了京城中心腸帶的豪宅衛生間,成為京城茶界中的一段佳話。
謝女士是安溪長坑人,二十年前嫁給北京一戶人家當媳婦,到了二000年開始開店賣起家鄉的鐵觀音,此舉成就了京城茶市的一位“女名人”。
2005年四月,位于北京市二環與三環之間的某高級住宅區開盤,謝女士買下一座豪宅。開發商與謝女士早已是“茶友知音”,謝女士想在豪宅旁提高一個衛生間,按市場價格每平方米八千六百元人民幣,但開發商硬是不要錢,只需她給一斤頂級鐵觀音即可。這樣算下來,這一斤安溪鐵觀音價值為六萬余元,開發商還覺得挺稱心。這一次買賣被京城賣其它品類茶葉的茶商視為“奇跡”。
記者了解到,在北京茶市,鐵觀音被視為“時髦和價值”的表現,功成名就的“有錢”、“有權”一族,都視品飲鐵觀音為身份意味。北京的茶樓茶館面積大,挺氣度,最大的茶館有數千平方米,在這些茶樓茶館里,最為昂貴的茶葉就是安溪鐵觀音。
同樣在馬連道運營茶葉生意的李川成介紹說,這年秋茶剛產出的時候,他從北京坐飛機到安溪進貨,登機一看,近三分之二的乘客都是與他一樣的茶商,都到安溪“淘茶”,足見鐵觀音茶葉在京城的火爆。
“馬連道京城茶葉第一街”茶業同業會的李文喜會長,一位地道的北方人,對安溪鐵觀音包含的豐富的中華茶文化拍案叫絕。他說,馬連道茶葉市場現有一千多個攤位、八百多家茶商中,百分之八十以上有運營安溪鐵觀音,就銷量而言,安溪鐵觀音的銷售額占京城茶葉銷售總額的百分之二十,而且還在上升。
面對京城茶友的厚愛,安溪鐵觀音的運營者已組成聯合體,維護鐵觀音的金字招牌。在“安溪鐵觀音神州行”晉京活動期間,他們發出了“誠信運營,攜手打造安溪鐵觀音品牌”的倡儀,向京城消費者作出了誠信運營的鄭重承諾。