十三宜是什么揭秘茶道里的十三宜

“十三宜“是明代馮可賓提出的。馮可賓，字正卿，山東益都（今青州）人，天啟壬成（1622年）進(jìn)士，官湖州司班，進(jìn)入清代后隱居不仕。馮可賓曾經(jīng)編刊《廣百川學(xué)海》叢書，（芥茶箋）是其中之一，馮可賓曾于明末在湖州任官，而芥茶又產(chǎn)于湖州，所以《芥茶箋》可能撰于明末。這本書約有千字，分成序齊名、論采茶、論蒸茶、論焙茶、論藏茶，辯真贗、論烹點、品泉水、論茶具、茶宜、禁忌等十一則。<昭代叢書>本附錄了關(guān)于茶和馮可賓的資料五則，其中有楊復(fù)吉乙亥（1695年）跋，評語為：“雖篇幅無多，而言皆居要”。
“一無事”，就是沒有俗事纏身。古人說“春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪。若無閑事掛心頭，便是人間好時節(jié)”。其實一年四季都有其獨特美，不同的是人們未必常有雅興，原因是俗務(wù)纏身，根本沒有品茶的工夫，何況是品茶的心情呢？身為凡夫俗于只可待到無事之時，自由自在，悠然自得地品味一番茶的韻味。
“二佳客”，就是要有趣味高尚，懂得欣賞茶之“三昧”的茶客。茶是一種藝術(shù)，需要有知音，否則就如同對牛彈琴，雖有“高山流水”之雅意，而無伯牙子期之相知；雖有無上妙品之佳茗，卻只能暴殄天物于“牛嚼牡丹”之俗客。
“三幽坐”，就是要有幽雅的品飲環(huán)境，令人處于一種心平氣靜、無憂無慮的心境之中。環(huán)境常能感染人，處下熱鬧喧囂的街市，人們不免往錢財名利上想。而處于芝蘭之室，人們往往向恬淡嫻雅處想，心由境造，境由人造，選擇一個幽靜的環(huán)境對于品茶來說是必不可少的。
“四吟詩”，就是以詩助茶興，以茶啟詩興。詩歌是人類思想情感的流淌，古人說：“詩者，志之所之也。在心為志，發(fā)言為詩，情動于中而形于言。言之不