如何區(qū)分普洱茶與沱茶

普洱茶和沱茶都屬于黑茶，很多人都把這兩種茶弄混淆，因此，今天小編就來說說如何區(qū)分普洱茶與沱茶吧!普洱茶和沱茶是不同的茶，其都有各自的特點，現(xiàn)在就詳細(xì)的了解如何區(qū)分普洱茶與沱茶吧!
普洱茶通常分為散茶與緊壓茶二種，其中緊壓茶包括普洱沱茶、方茶、圓茶(七子餅茶)、球茶、餅茶、團(tuán)茶、貢茶等品種。普洱茶屬重發(fā)酵茶，散茶外形條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅，俗稱“豬肝色”，滋味醇厚回甘。
而且，普洱茶具有“越陳越香”的最大特點，普洱茶適用于烹用泡飲，其具有醒酒解毒、降低血脂，抑菌 、助消化、暖胃、生津止渴、去油解膩、化痰、減肥等功效;在日本、法國、德國等被稱為“減肥茶”、“窈窕茶”、“美容茶”、“益壽茶”等等;普洱茶在古今中外都享譽(yù)盛名。
沱茶的種類，依原料不同而分為綠茶沱茶和黑茶沱茶，綠茶沱茶是以較細(xì)嫩的曬青綠毛茶為原料，經(jīng)蒸壓而制成;黑茶沱茶是以普洱茶為原料，經(jīng)蒸壓而制成。而黑茶沱茶因原料的不同又分為云南沱茶和普洱沱茶，云南沱茶是以一、二級滇青為原料壓制而成;而普洱沱茶是用普洱散茶壓制而成。
云南沱茶，以一、二級滇青為原料，蒸壓成碗形，外徑8厘米，高4.5厘米，外觀顯毫，品質(zhì)最好的是“特級沱茶”，香氣馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，湯色橙黃明亮。用普洱散茶蒸壓而成的云南普洱沱茶，外形緊結(jié)，色澤褐紅，有獨特的陳香，滋味醇厚回甘，湯色紅濃明亮;普洱沱茶運銷海內(nèi)外，非常受消費者歡迎。
看了以上的信息之后，你了解了如何區(qū)分普洱茶與沱茶了嗎?希望對你有所幫助!