餅狀的普洱茶怎么弄開
發布時間:2024-12-11 點擊:41
泡餅是市面上較為常見的一種普洱茶餅緊壓型制,采用這種方式緊壓的茶餅餅面會有隨模具成型的球面,反置茶餅這種球面的弧線更為清晰可見。我們的拆茶方法正是巧妙的利用了這個球面。
選擇一個平整的桌面,將茶餅外包裝紙展開,拆茶全程在紙上進行,包裝紙的面積足以保證茶葉不發生溢散。
雙手在茶餅背面左右兩端向下壓,雙臂伸直身體重心前移,利用體重施壓。
依靠兩側施力以及餅面的頂點,可以很輕松的將茶餅壓開。
茶餅斷面可以很方便的穿入茶針或茶刀,將茶餅撬散會變得很輕松。
在拆開較大的餅塊時,推薦雙手向兩側拉動(而不是掰開),可以更好的保存條索的完整。
將茶葉撥散,留待沖泡時使用即可。
提醒:在拆茶的多數情況下(比如茶友的日常品飲)并不需要將茶品全部撬開撥散至散茶。
只需將茶餅撬成散塊(取茶要有這個概念:將一餅茶分為兩半,然后選擇其中一半的一部分撬開自己需要的量,取茶后再撬散出一泡的量留待下次使用即可)。
這樣每次沖泡時取用的都是拆散醒茶到位的茶品,而余下部分又不至于過度醒茶。
拆開的茶品放入日常慣用的存茶容器即可。推薦使用原購買時的包裝(外層紙箱子、內層筍殼、包裹茶葉的棉質),用完包好 。外形可以最大程度的利用書柜等茶友家中常用的置茶空間。
當然周圍不要放置異味太大的東西,要避免高溫潮濕環境即可。
在盒身側面可以注明茶品的名稱即可方便的識別取用。用來存放拆好備飲的茶品再合適不過了。