高手怎樣鑒別普洱茶品質(zhì)？

怎樣鑒別普洱茶品質(zhì)？這是很多對(duì)普洱茶感興趣的茶友關(guān)心的問題之一，那么下面小編就為大家解答這一問題。
普洱茶品質(zhì)鑒別主要看外形和內(nèi)質(zhì)兩方面。
在外形方面，對(duì)于普洱緊壓茶而言，要求形狀勻整端正；厚薄一致，松緊適度；條索整齊緊結(jié)；色澤以黑褐、棕褐、紅褐色為正常。表面有霉花、霉點(diǎn)的普洱茶均為劣質(zhì)。在內(nèi)質(zhì)方面：
湯色：熟茶湯色應(yīng)紅濃明亮，切忌暗黑渾濁；生茶湯色應(yīng)黃亮，也切忌渾濁。
香氣：要純正無異雜味。香氣的純度，要區(qū)別霉味與陳香味。霉味是一種令人不愉快的變質(zhì)味道。陳香味則是普洱茶在后發(fā)酵過程中，形成的新物質(zhì)產(chǎn)生的一種綜合香氣。有的似桂圓、紅棗、檳榔香等令人愉悅的香氣。
滋味：熟茶滋味醇厚爽滑；生茶滋味應(yīng)純正、回甘快。回甘是指茶湯濃而刺激性不強(qiáng)，入口后舌根有明顯的回甜味。
經(jīng)過以上的這番介紹后，相信大家都已經(jīng)了解怎樣鑒別普洱茶品質(zhì)了吧。