普洱茶與臺灣烏龍茶的沖泡區別
發布時間:2024-12-03 點擊:47
普洱茶屬于黑茶一類,而臺灣烏龍茶是烏龍茶中的一個品種。兩者不同的茶葉,其在沖泡方式上肯定也有一定的區別。感興趣的朋友不妨跟小編一起來看看這兩種茶葉在沖泡上有何區別吧!
水溫沖泡的方式不同
沖泡普洱茶的水只要七十五度左右即可。而臺灣的烏龍茶沖泡的時候需要用煮沸的滾水,這樣才能將臺灣烏龍茶的茶香給散發出來。
茶性的溫和度
茶葉的溫和度一般從傷不傷胃的長度上便可以鑒別出。像綠茶一般對胃部都是會產生傷害的。其次是臺灣烏龍茶,因為它是經過半發酵的茶。而普洱茶和紅茶一樣都是經過全發酵。比較溫和對腸胃不會傷到腸胃。所以腸胃不適的茶葉可以選擇后兩類。
隔夜的作用
都說隔夜茶當中含有單寧酸放置一晚后在飲用,容易對胃產生傷害。臺灣烏龍茶亦是如此。但是普洱茶就算放置一個晚上后,其保健的功效任然不會有變化哦。