制作鐵觀音的流程鐵觀音有幾種制作工藝方法？

制作鐵觀音的流程 鐵觀音有幾種制作工藝方法？
王說乾隆賜名：流傳，清朝乾隆年間(1736)，安溪西坪堯陽南巖(今西坪鎮(zhèn)南巖村)一位秀才全名是王士讓，平生愛好收集稀有植物，曾在深圳南山之麓筑小書房，名叫南軒。他常常與親朋好友集聚于南軒。這一年初春的一天，王士讓在南軒之旁的層石中發(fā)覺一株茶樹，枝葉茂盛，圓葉紅心，不同于不同尋常，遂將它移殖到花苑中用心培養(yǎng)，壓枝繁育。這株茶樹成茶烏潤(rùn)肥碩，味道非凡，沖調(diào)后，香味濃香，味道醇厚。乾隆六年(1741)，王士讓上京奉召，拜謁禮部侍郎方望溪，贈(zèng)予自身用這株茶樹做成的茶。方望溪品后倍加稱贊，遂送給內(nèi)廷。乾隆飲后甚喜，召見王士讓，垂問此茶歷史時(shí)間。王士讓屬實(shí)奏享此茶的發(fā)覺歷經(jīng)。乾隆細(xì)細(xì)地觀查、估量此茶后，覺得此茶烏潤(rùn)牢固，厚重似鐵，'味香形美，宛如觀世音，因此御賜名叫鐵觀音茶葉。
鐵觀音的制作方法有多少種？
1、搖青：是茉莉花茶獨(dú)有的操作步驟，都是茉莉花茶特點(diǎn)產(chǎn)生的重要。鐵觀音搖青全過程中，自始至終操縱物態(tài)變化，以推動(dòng)化學(xué)反應(yīng)。物態(tài)變化關(guān)鍵指水份的轉(zhuǎn)變和和搖晃磨擦造成的體細(xì)胞損壞。化學(xué)反應(yīng)指水份轉(zhuǎn)變?cè)斐晌⑸锘瘜W(xué)反應(yīng)。
2、簸揀：慢烤后的荼葉最終歷經(jīng)簸揀，去除梗片、殘?jiān)词侵瞥善贰?br>接下來介紹鐵觀音的作用價(jià)值：
1、鐵觀音的減肥瘦身健體功效：肥胖病是一種隨著大家衣食住行水準(zhǔn)不斷提升而出現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分失衡性癥狀，這是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入過多或者身體存儲(chǔ)的動(dòng)能運(yùn)用不足而造成的。肥胖病不但給大家生活起居中產(chǎn)生許多麻煩，并且都是引起心腦血管疾病、尿毒癥的一個(gè)緣故。
2、預(yù)防糖尿病與心肌梗塞：平常多喝一些鐵觀音，能消化吸收豐富多彩的茶多酚，它是一種純天然活性成分，不僅能清除血夜中碳水化合物，還能清理血管垃圾，提升毛細(xì)血管延展性，而它帶有的咖喱醬堿和兒茶素等營(yíng)養(yǎng)成分成分則能提升心肺功能防止心肌梗塞，能合理預(yù)防糖尿病和心肌梗塞產(chǎn)生。
喝鐵觀音的壞處與弊端是什么？
禁忌一、沖調(diào)時(shí)間太長(zhǎng)：沖調(diào)時(shí)間長(zhǎng)時(shí)間沖調(diào)時(shí)間太長(zhǎng)，茶葉中的茶氨酸，類脂，芳馨事情等能夠自動(dòng)定位氧氣瓶化，不僅茶湯暗，味差，香低，錯(cuò)過了細(xì)心鑒別使用價(jià)值；而且由于茶葉中的維生素c，維生素p，蛋白等因氧氣瓶化而減損，使茶湯營(yíng)養(yǎng)成分大大的降低；另外由于茶湯閑置不用時(shí)間長(zhǎng)時(shí)間，遭到四周圍自然環(huán)境的環(huán)境污染，茶湯中的微有性命的化學(xué)物質(zhì)(革蘭陰性桿菌和直菌)數(shù)量較多，很不環(huán)境衛(wèi)生。一般提議，每泡茶葉現(xiàn)場(chǎng)喝了，喝了以后順帶扔掉茶底。隔一段時(shí)間要喝得話必須再次換掉。
禁忌二、茶水不適合太燙:飲燙茶太燙的茶水對(duì)人的咽喉不太好，食道和胃十分刺激性較強(qiáng)，這兒帶個(gè)題外話，太燙得話，能夠先品品香氣，拿出碗蓋聞一聞，等候并不是很燙才喝。假如長(zhǎng)時(shí)期食用太燙的茶水，有將會(huì)催動(dòng)這種個(gè)人體器官的變病，比如扁桃體炎這些。