茶道◆大紅袍用多少度的水沖泡？初沸98度以上的水為宜

大紅袍是中國的特種名茶，很是的耐泡，中國十大名茶，沖泡七、八次后仍有香味。那么云云耐泡的大紅袍用幾多度的水沖泡得當呢？本日，茶藝君就來給各人遍及一下這方面的常識。
大紅袍用幾多度的水沖泡
大紅袍是我國特有的烏龍茶類，屬于半發(fā)酵茶，巖韻明明，香郁而耐久，中國十大名茶，沖泡七、八次仍有余香，很耐泡。沖泡時，必要用初沸98度以上的水來沖泡，才氣真正品嘗到其醇厚回甘足的巖韻哦。
若第一泡水溫過低，就會大大影響大紅袍茶湯的濃度和香氣，無法完全浸出大紅袍茶葉的析出物，后頭的續(xù)泡滋味隨之也會大大折扣。
沖泡大紅袍，除了要用初沸98度以上的水沖泡，還要留意其他的一些能力哦。
1、投茶量
沖泡大紅袍，茶葉的用量應按照茶具的巨細而定。假如用平凡茶杯沖泡，投茶量以1-3克為宜；若行使茶壺來泡，最多投放5克閣下的大紅袍茶葉即可。
2、水量
沖泡大紅袍的水量，則可按照茶具的巨細及大紅袍茶的投茶量來權衡，一樣平常水量為茶杯或茶壺的七八滿最適宜。
3、浸泡時刻
想要喝到一壺口感俱佳的大紅袍茶，浸泡時刻也要很是考究哦。第一泡最佳時刻為15秒鐘，之后的每一泡響應增進15秒為宜。另外，也可依照泡飲者的口胃和大紅袍茶齡的黑白來恰當調理浸泡的時刻。
4、沖泡伎倆
沖泡大紅袍，伎倆也很很重要。注水時應注進步水壺，讓滾水直沖而下。云云沖泡，能使茶葉翻騰，更好地伸展和浸透。