茶膏內含豐富的酶類物質對身體有益
發布時間:2024-11-29 點擊:35
看起來高大上的酵素,其實是無處不在的:人體內含有酵素、食物內含有酵素、美妝產品含有酵素、茶里面也含有酵素??山退氐降资鞘裁垂??為什么會突然全面地入侵我們的生活?
前方高能科普,學渣注意避讓,可閱讀小編不負責的解讀版本。
1、什么是酵素?
酵素即酶,又稱生物催化酶,是活細胞內產生的具有高度專一性和催化率的蛋白質。生物體在新陳代謝過程中所發生的化學反應幾乎都是在“酵素”的催化下進行的。它能使細胞同時進行各種降解代謝,以滿足生命活動的需要。
不負責的翻譯:酵素就是一種幫助新陳代謝的酶。
2、酵素與人體的關系?
根據現代醫學研究,酵素可提供人體以下四個功能:
①增進消化功能、促進營養吸收
②將營養轉化為有效能量
③進行體內凈化之作用
④參與人體所有新陳代謝過程
酵素能維持身體正常功能,是消化食物、修復組織等必需的一種酶。它存在于人體每一細胞與器官中,消化分解每天所攝取的食物,讓大分子有機物轉化成小分子單位,提高人體對營養素的吸收利用率,讓身體充分運用。目前已知的酵素就達數千種。每種酵素在身體內都有特定不變的功能,非其它酵素能代替的。每種酵素的形狀是如此的特殊,以致于它們僅能啟動特定物質的反應,這就是它的專一性。體內細胞大部分的反應均受這些必要蛋白質所啟動,這些蛋白質上的礦物質組成使反應得以進行,總而言之,體內許多反應都需靠酵素才能進行。
不負責的翻譯:人體離了酵素是萬萬不行滴
3、酵素的來源?
一般從動物、植物、微生物中提取。
動物:動物中提取蛋白酵素,如豬胃、胃蛋白酵素等;只能在狹窄的ph值范圍內才能保持活力,容易被胃酸破壞。
植物:取自天然的植物和蔬果,如木瓜、菠蘿等。
微生物:像是細菌類的蛋白酵素,主要是枯草桿菌產生,大ph范圍內(3.0-9.0)展現活性。
不負責的翻譯:只要是“活”的東西,都有!
酵素已經被各大品牌“玩壞了”~~酵素的種種功效被發現后,就嗖嗖地被運用于各個品類的產品之中了,花樣之多,簡直讓小編差點兒驚掉了下巴。
其實,茶膏就屬于發酵食品,特別是運用現代生物科技以及低溫萃取、低溫干燥工藝制作出來的茶膏,最大限度的保護了茶葉里面的營養物質與多種多樣的活性物質酶。而其中最核心的微生物發酵工藝,讓其內含的茶多酚、茶多糖、茶色素、咖啡堿、茶氨酸得到最好的保留,并且轉化為利于人體吸收的小分子結構,衍生出更多的有益于人體的氨基酸以及酶類物質。而且蒙頓茶膏實驗室的科研人員經過長期實驗以及客戶的日常的持續飲用,都得出一個結論,長期飲用茶膏,有助于調節人體內的代謝循環,促進人體的新城代謝過程。
不負責的翻譯:茶膏內含豐富的酶類物質,對身體有益!
然而,世界那么大,為什么非要喝茶膏呢????!
除去對身體有益而外,茶膏隨時隨地、即沖即飲的方便性,以及剔除農殘、重金屬的安全性,小編覺得也是灰常重要的??!因為無論在辦公室還是在戶外,小編都可以隨時隨地來一杯安全、美味,并且對身體非常有益的茶膏!??!