“有機(jī)認(rèn)證”助推普洱茶走向國(guó)際

【解說(shuō)】第八屆普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)日前在云南省普洱市舉辦，記者從交易會(huì)上獲悉，受公眾對(duì)食品安全重視和國(guó)際茶業(yè)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口茶葉最大農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)限制影響，我國(guó)普洱茶生產(chǎn)企業(yè)日益注重生產(chǎn)安全健康的有機(jī)產(chǎn)品。
記者看到，不少參展商都在此次交易會(huì)上打出了“有機(jī)”牌，一家主打“有機(jī)茶種植”的普洱茶生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人稱，他們的有機(jī)茶產(chǎn)品先后通過(guò)了中國(guó)、美國(guó)、歐盟有機(jī)認(rèn)證，目前產(chǎn)品已經(jīng)出口到對(duì)最大農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)要求最高的歐盟和日本。
【同期】參展茶商　董繼文
通過(guò)認(rèn)證就可以進(jìn)入國(guó)外的一些高端市場(chǎng)，去年出口了８０噸左右的有機(jī)茶產(chǎn)品，價(jià)格還是比較可觀，我們比較高端的特級(jí)的一種品種的話出口的價(jià)格是２０００歐（每公斤）。
【解說(shuō)】所謂的有機(jī)茶就是從育苗、種植、采摘、加工和銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)“有機(jī)”，即與化肥農(nóng)藥絕緣，通過(guò)自然和生態(tài)法則相協(xié)調(diào)種植生產(chǎn)。隨著茶葉消費(fèi)者對(duì)食品安全的要求提升，“有機(jī)茶”漸漸成為茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的新寵，茶商們?nèi)找嬷匾曈袡C(jī)產(chǎn)品的打造。
【同期】參展茶商　于翔
所有該檢測(cè)的我全部檢測(cè)了，比如說(shuō)它的內(nèi)含物質(zhì)，比如說(shuō)氨基酸是多少，水浸出物是多少，就說(shuō)它好在哪里我也讓受眾知道，它不好的我也想檢測(cè)出來(lái)。農(nóng)殘是歐盟標(biāo)準(zhǔn)，就說(shuō)是零農(nóng)殘，它的好處就是說(shuō)它的（檢測(cè)）數(shù)據(jù)證明它是否是頂級(jí)的問(wèn)題。
【解說(shuō)】“有機(jī)認(rèn)證”對(duì)于我國(guó)茶葉出口的意義更加深遠(yuǎn)。據(jù)了解，目前我國(guó)仍是世界最大的產(chǎn)茶國(guó)，產(chǎn)量達(dá)１４０萬(wàn)噸，占全球茶產(chǎn)量的３３％。然而，隨著近年來(lái)市場(chǎng)基礎(chǔ)的持續(xù)改善，世界主要茶葉進(jìn)口國(guó)最大農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的制定仍給我國(guó)茶葉出口帶來(lái)挑戰(zhàn)。
在此國(guó)際背景下，普洱茶業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為“種多不如種好”，“有機(jī)認(rèn)證”能令他們的產(chǎn)品出口更有底氣。
【同期】參展茶商 袁涵
政府也需要一些統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于食品方面的一些認(rèn)證，還有一些就是國(guó)際方面的，因?yàn)楝F(xiàn)在普洱茶的名氣越來(lái)越大，國(guó)外的一些茶友也想喝到普洱茶究竟是什么樣的，我相信以后會(huì)有越來(lái)越多的企業(yè)在這方面進(jìn)行一個(gè)（認(rèn)證），在這方面有更多的進(jìn)步。
【解說(shuō)】據(jù)悉，活動(dòng)舉辦地普洱市政府正在推進(jìn)全市現(xiàn)代茶園實(shí)施生態(tài)茶園改造，推進(jìn)生態(tài)、綠色、有機(jī)茶園基地建設(shè)，按照綠色食品、有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范管理茶園，禁止使用不符合標(biāo)準(zhǔn)、有殘留的農(nóng)藥或化肥。