喝碧螺春綠茶所具備的功效與作用
發(fā)布時間:2024-11-30 點擊:45
太湖碧水,煙波浩渺,從果樹枝葉中透過來的稀疏的陽光,浸透著花果之香。這里的茶樹與批把、桔子、楊梅等果樹交錯相間,枝葉相連,根脈相通,才滋潤了它嚇煞人的香氣,且內(nèi)含有眾多的營養(yǎng)成分,適宜飲用功效很多,相關的介紹如下!
碧螺春保健功效和作用
1、消除疲勞、利尿解毒、強心解痙
碧螺春中所含的咖啡堿不僅可以提神醒腦、消除疲勞,提高工作效率;還可以促進排尿、更加利于將體內(nèi)的毒素排出;咖啡堿同時還可以強心,解痙,促進血液循環(huán),接觸支氣管痙攣,此外,咖啡堿還是治療心肌梗塞的良好輔藥。
2、防齲齒
碧螺春茶中含有的氟離子,與牙齒的鈣質(zhì)具有很大的親和力,茶中的氟離子于鈣質(zhì)能結合成為一種較難溶于酸的氟磷灰石,而這種氟磷灰石則能為牙齒起到一個防護的作用。
3、減肥瘦身
碧螺春茶中含有咖啡堿、芳香類物質(zhì)、肌醇、葉酸及泛酸等多種化合物,這些化合物能通過調(diào)節(jié)而加快人體的脂肪代謝,從而達到減肥瘦身的作用。
4、抑制動脈硬化、抑制癌細胞
碧螺春茶中的茶多酚及維生素c對血管內(nèi)的阻塞淤血有很好的化解作用,因為茶多酚及維生素c具有良好的活血化瘀功效通過活血化瘀來達到抑制動脈硬化的作用,所以愛喝茶的人群得高血壓、冠心病的幾率相對較低;而茶中所含的黃酮類物質(zhì)及兒茶素對癌細胞,也有抑制的明顯效果。
5、抗菌殺菌
碧螺春茶中的茶多酚及鞣酸物質(zhì)不僅可以抵抗細菌的入侵,還可以凝固細菌的蛋白質(zhì)而將其殺死,所以常喝茶,就能起到預防口腔發(fā)炎腫痛、潰爛等癥狀,同時常喝茶還能防止口臭。
碧螺春適合哪些人喝:一般人均可飲用。
1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病的患者飲用。
2、適合油膩食品食用過多者、醉酒者飲用。
喝碧螺春的禁忌人群
1、不適宜發(fā)熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便秘、消化道潰瘍的人群飲用。
2、神經(jīng)衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童等人群慎用。
3、女性在經(jīng)期最好不要多飲用。
碧螺春的沖泡方法
1、因為碧螺春葉面較嫩,所以碧螺春泡法采用上投法,即先沖水至七分滿,再投茶。
2、碧螺春最適合用玻璃茶具沖泡,沖泡過程中,切忌用手握杯身,一是避免燙傷,二是避免泡茶過程中手紋印在杯壁上,有不潔之感。
3、碧螺春因為毫多,泡茶之后會有“毫渾”,其他綠茶湯色都應清明透亮。
4、沖泡碧螺春的水以初沸為上,水沸之后,用沸水燙杯,讓茶盅有熱氣,以先發(fā)茶香。
5、由于碧螺春的茶葉帶毛,泡后應把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分發(fā)揮出來。
碧螺春的沏泡方法
水以初沸為上,水沸之后,用沸水燙杯,讓茶盅有熱氣,以先發(fā)茶香。因為碧螺春的茶葉帶毛,要用沸水初泡,泡后毛從葉上分離,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分發(fā)揮出來。
綜上所述,碧螺春是我國傳統(tǒng)名茶,是綠茶的種類之一。生活中飲用碧螺春的人群也是比較多的,而且它同樣具有綠茶的其它功效。