2013年“茶月餅”特別火

連日來，記者走訪發現，除各類月餅上市外，商家還推出了一種稱為“茶月餅”的茶品，借此來搶奪中秋商機。
昨日下午，記者來到茶葉街一家茶店，女老板特別介紹了茶月餅。拿出一盒打開一看，里面擺放著造型類似月餅模樣的“圓餅”，但它不是月餅，而是能夠沖泡的茶，叫做“茶月餅”。據她介紹，“茶月餅”就是將茶味融進了月餅里，月餅的甜膩配上茶的甘冽，達到口感互補。記者發現“茶月餅”價格也不便宜，正常一塊“茶月餅”的售價都在20元以上。據茶行老板介紹，從目前行情來看，今年禮盒定價基本上在100元至200元之間。
隨著中秋臨近，茶月餅銷售愈發紅火，受到眾多顧客青睞。
記者發現，這類月餅打的全是“低糖”、“保健”牌，餡料中加入了不同種類的茶葉，有綠茶、紅茶、鐵觀音、普洱茶等，而且同一種茶葉和不同的餡料配合可以制造出不同的茶月餅。因為包裝都十分精美，很適合禮品饋贈。
有市民認為：“普通月餅太多吃不完，送這種茶月餅又健康又不怕過期，而且有新意。”其實“月餅茶”除了適合送禮，更具有收藏的價值，“普洱越放越好，即使做成月餅茶放上個幾年，喝起來會更加醇香。”
來源：淮河晨刊