山寨“日照綠茶”摸底調查 06-29
發布時間：2024-11-26 點擊：173
山寨“日照綠茶”摸底調查 06-29
記者探訪：從20元到2000元，濟南售日照綠茶價差百倍
業內人士：不少日照綠茶為南方茶，低于60元均為仿冒
5月是日照綠茶陸續上市的季節，20元一斤、30元一斤、80一斤……2000元一斤，雪青、明晨晴、齊魯青、明前青……濟南售日照綠茶價差百倍，品牌眾多，尤其日照“雪青”更是多處可見，甚至20元一斤有售。
記者試泡發現，每斤低于百元的日照綠茶在茶胚、茶色、茶味方面各有區別，業內人士透露濟南市面上每斤低于60元的日照綠茶均為仿冒，是湖北、浙江、四川等南方茶冒充。
市民投訴
100元買回3斤假日照“雪青”
日照綠茶因其特有的板栗味為眾多人青睞，市民王女士就是擁躉之一。近期，日照綠茶價格略降，王女士抓緊買了3斤日照“雪青”解饞。
已有多年飲茶史且老家日照的王女士知道，日照“雪青”是日照綠茶里的老品牌，而且價格較高。但在經十路附近一家日照綠茶濟南直銷處，這里的日照“雪青”20元一斤到300元一斤都有，對于便宜的“雪青”，略帶南方口音的直銷處老板解釋，是因為茶源從日照茶廠直接進貨，沒有中間環節。
王女士信以為真，挑了中間價位每斤40元的“雪青”買了3斤，還價后共花了100元。回家后，王女士開包發現這次買的日照綠茶沒有熟悉的板栗味，茶胚較細顏色發暗，喝起來味道也與之前感覺不一樣。王女士感覺上當了，于是找到專門經營日照綠茶多年的老鄉鑒別，結果被告知買回的是冒充日照綠茶的南方茶，而該南方茶市場售價每斤僅二三十元左右。
記者暗訪
濟南售日照綠茶價差百倍
6月25日至28日，記者走訪了濟南數十家日照綠茶銷售店，發現日照綠茶每斤售價千差萬別，最便宜的20元左右，最貴的達到了2000元。價格差距近百倍。
在建設路的“肖一元茶莊”，店內的日照綠茶都標注有“雪青”字樣，店老板告訴記者，“雪青”只是對日照綠茶的一個稱謂。店內的“雪青”每斤售價從20元至300元不等。之所以價格差異大甚至有的僅20元一斤，是因為茶葉的采摘時間及采摘部位不同。
在建國小經三路“明晨晴”日照綠茶銷售店、張莊路濟南茶葉市場“怡雪”日照綠、“齊魯青”日照綠等30多家日照綠茶銷售店，每斤售價在40元至80元的“新上日照綠春茶”隨處可見，而且幾乎所有老板都堅稱所售的日照綠茶都是日照的茶廠所產，“正宗的日照綠春茶”。
在建國小經三路附近的齊魯名飲店，一款被稱為“明前青”的日照綠茶每斤售價達到2000元，“是清明節前采摘的”，銷售人員對其超高的價格解釋。但對此，一位不愿透露姓名的業內人士表示，日照綠茶最好的不可能超過每斤600元，“超過600元那都是炒上去的”，該業內人士另表示，日照綠茶不可能有“明前青”，因為清明節前的光照不足，“即便有也都是大棚種出來的。”
專家實驗
試泡5杯日照綠3杯是假的
探訪過程中，記者隨機購買了每斤售價20元、40元、50元、100元和180元的日照綠茶各1兩，按照價格由低向高依次標號1、2、3、4、5，并試泡請業內專家鑒定。
每斤售價20元的1號茶聞起來基本沒香味，茶胚較粗顏色暗淡，每斤售價40元的2號茶有淡淡的香味但沒有綠茶特有的板栗味，茶胚較粗顏色較淡，每斤售價50元的3號茶有較明顯的板栗味。每斤售價100元、180元的4號、5號茶板栗味很明顯，5號板栗味最重。
經80℃溫水洗泡后，1號茶散發出較淡的清香味，2號茶清香味濃，1號茶泡展開后茶葉細碎，2號茶的茶水顏色呈淡綠色，3、4、5號茶肉眼看不出太大差別。但經三次沖泡之后，1、2號茶開始變得淡然無味，連續沖泡六次之后，3號茶板栗香消失，4、5號茶依舊散發輕微板栗香。
通過色香味的鑒別比較，日照茶廠專業人士指出，1、2、3號茶均為冒充日照綠茶的南方茶，其中1號茶為浙江茶，2、3號茶或為四川茶或為湖北茶。
業內說法
日照綠每斤低于60元均仿冒
日照市茶葉商會秘書長高建華接受采訪時表示，日照綠茶每5斤左右鮮葉能炒成一斤干茶，再加上炒制需要的人工費、水電費、耗損費、稅費、運輸費等，目前，日照露天春茶的市場售價絕不會低于60元，這還僅限于最低檔次的茶。
在濟南茶葉市場采訪過程中，“齊魯青”日照綠茶經銷商甚至打出了“假一罰百”的宣傳語，“日照綠茶最低60塊錢，再低了都是南方茶”，經銷商的說法與高建華一致。有日照茶廠負責人直接告訴記者，南方茶的炒茶工大都是日照過去的，所使用的工藝也與日照春茶的炒制工藝一模一樣，而這些從南方炒出來的茶運到濟南卻打上了日照的牌子。“可以說省城80%—90%的消費者還沒有喝上真正的日照綠茶。”
記者探訪：從20元到2000元，濟南售日照綠茶價差百倍
業內人士：不少日照綠茶為南方茶，低于60元均為仿冒
5月是日照綠茶陸續上市的季節，20元一斤、30元一斤、80一斤……2000元一斤，雪青、明晨晴、齊魯青、明前青……濟南售日照綠茶價差百倍，品牌眾多，尤其日照“雪青”更是多處可見，甚至20元一斤有售。
記者試泡發現，每斤低于百元的日照綠茶在茶胚、茶色、茶味方面各有區別，業內人士透露濟南市面上每斤低于60元的日照綠茶均為仿冒，是湖北、浙江、四川等南方茶冒充。
市民投訴
100元買回3斤假日照“雪青”
日照綠茶因其特有的板栗味為眾多人青睞，市民王女士就是擁躉之一。近期，日照綠茶價格略降，王女士抓緊買了3斤日照“雪青”解饞。
已有多年飲茶史且老家日照的王女士知道，日照“雪青”是日照綠茶里的老品牌，而且價格較高。但在經十路附近一家日照綠茶濟南直銷處，這里的日照“雪青”20元一斤到300元一斤都有，對于便宜的“雪青”，略帶南方口音的直銷處老板解釋，是因為茶源從日照茶廠直接進貨，沒有中間環節。
王女士信以為真，挑了中間價位每斤40元的“雪青”買了3斤，還價后共花了100元。回家后，王女士開包發現這次買的日照綠茶沒有熟悉的板栗味，茶胚較細顏色發暗，喝起來味道也與之前感覺不一樣。王女士感覺上當了，于是找到專門經營日照綠茶多年的老鄉鑒別，結果被告知買回的是冒充日照綠茶的南方茶，而該南方茶市場售價每斤僅二三十元左右。
記者暗訪
濟南售日照綠茶價差百倍
6月25日至28日，記者走訪了濟南數十家日照綠茶銷售店，發現日照綠茶每斤售價千差萬別，最便宜的20元左右，最貴的達到了2000元。價格差距近百倍。
在建設路的“肖一元茶莊”，店內的日照綠茶都標注有“雪青”字樣，店老板告訴記者，“雪青”只是對日照綠茶的一個稱謂。店內的“雪青”每斤售價從20元至300元不等。之所以價格差異大甚至有的僅20元一斤，是因為茶葉的采摘時間及采摘部位不同。
在建國小經三路“明晨晴”日照綠茶銷售店、張莊路濟南茶葉市場“怡雪”日照綠、“齊魯青”日照綠等30多家日照綠茶銷售店，每斤售價在40元至80元的“新上日照綠春茶”隨處可見，而且幾乎所有老板都堅稱所售的日照綠茶都是日照的茶廠所產，“正宗的日照綠春茶”。
在建國小經三路附近的齊魯名飲店，一款被稱為“明前青”的日照綠茶每斤售價達到2000元，“是清明節前采摘的”，銷售人員對其超高的價格解釋。但對此，一位不愿透露姓名的業內人士表示，日照綠茶最好的不可能超過每斤600元，“超過600元那都是炒上去的”，該業內人士另表示，日照綠茶不可能有“明前青”，因為清明節前的光照不足，“即便有也都是大棚種出來的。”
專家實驗
試泡5杯日照綠3杯是假的
探訪過程中，記者隨機購買了每斤售價20元、40元、50元、100元和180元的日照綠茶各1兩，按照價格由低向高依次標號1、2、3、4、5，并試泡請業內專家鑒定。
每斤售價20元的1號茶聞起來基本沒香味，茶胚較粗顏色暗淡，每斤售價40元的2號茶有淡淡的香味但沒有綠茶特有的板栗味，茶胚較粗顏色較淡，每斤售價50元的3號茶有較明顯的板栗味。每斤售價100元、180元的4號、5號茶板栗味很明顯，5號板栗味最重。
經80℃溫水洗泡后，1號茶散發出較淡的清香味，2號茶清香味濃，1號茶泡展開后茶葉細碎，2號茶的茶水顏色呈淡綠色，3、4、5號茶肉眼看不出太大差別。但經三次沖泡之后，1、2號茶開始變得淡然無味，連續沖泡六次之后，3號茶板栗香消失，4、5號茶依舊散發輕微板栗香。
通過色香味的鑒別比較，日照茶廠專業人士指出，1、2、3號茶均為冒充日照綠茶的南方茶，其中1號茶為浙江茶，2、3號茶或為四川茶或為湖北茶。
業內說法
日照綠每斤低于60元均仿冒
日照市茶葉商會秘書長高建華接受采訪時表示，日照綠茶每5斤左右鮮葉能炒成一斤干茶，再加上炒制需要的人工費、水電費、耗損費、稅費、運輸費等，目前，日照露天春茶的市場售價絕不會低于60元，這還僅限于最低檔次的茶。
在濟南茶葉市場采訪過程中，“齊魯青”日照綠茶經銷商甚至打出了“假一罰百”的宣傳語，“日照綠茶最低60塊錢，再低了都是南方茶”，經銷商的說法與高建華一致。有日照茶廠負責人直接告訴記者，南方茶的炒茶工大都是日照過去的，所使用的工藝也與日照春茶的炒制工藝一模一樣，而這些從南方炒出來的茶運到濟南卻打上了日照的牌子。“可以說省城80%—90%的消費者還沒有喝上真正的日照綠茶。”