陳皮糙米茶如何做 陳皮糙米茶的制作方法

大家可能不知道，我們現在所吃的米是精米，煮出來的飯是很白很香的。其實，這種精米流失了很多營養成分，而沒有經過加工的糙米營養更加豐富。用糙米泡茶喝，對身體更加有好處。下面我們來看看制作陳皮糙米茶方法。
陳皮糙米茶制作方法
1、先準備好陳皮和糙米，一般陳皮是收藏了三年以上的干橘子皮，大家要哦注意查看上面有沒有發霉的地方。陳皮在藥店里面就有買，略微買一些就可以。糙米可以在超市里面買，價格也是十分便宜的。
2、將買回來的糙米用簸箕簸一簸，可以去掉里面的塵土和雜質。這里并不建議大家用水洗。因為水洗會洗去糙米里面的營養物質，而且濕的糙米要晾很久才能干，并不利于我們炒制糙米茶。如果沒有簸箕，就用干凈的布擦一擦。
3、接下來，開水制作糙米茶。先將鍋子洗干凈，放到火上 將里面的水分炒干，注意不要有任何的水分殘留。接著，將糙米放進鍋子里面，用小火開水炒制。注意掌握火候，火不能太大，否則容易炒焦。
4、不斷地翻炒糙米，知道糙米開水爆裂，并能夠聞到焦香味。這個過程并不需要太久，大概十多分鐘就可以了。將炒好的糙米拿出來放到干凈的案板上面攤涼，再裝進玻璃瓶里面。喝的時候，取適量的糙米，和之前準備的陳皮放入杯子里面，沖入開水沖泡就行。
制作陳皮糙米茶的方法就給大家介紹完了，陳皮可以理氣止咳，糙米可以促進消化，能夠緩解便秘，是非常好的搭配。