2015年的潤元昌標(biāo)志性精品-大美之春賞析

前言:
“曾幾何時(shí)，我們?cè)诤芏辔恼吕锩娑紩?huì)看到一種類似的說法：只有正確的認(rèn)識(shí)自己，不斷的汲取優(yōu)勢(shì)，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，積累到一定時(shí)間，歲月終不負(fù)你。
今天，我們就來說一說2015年的標(biāo)志性精品熟茶-大美之春，這是潤元昌在兩年前拋向市場(chǎng)的第一款以“春茶發(fā)酵的熟茶”為概念的橄欖枝，作為春系列的首款熟茶，廠家在選料和發(fā)酵拼配方式上不斷的嘗試改變。對(duì)于這幾年一直看著潤元昌發(fā)展的粉絲而言，每年都能夠看到他的明顯改變和顯著進(jìn)步?！?br>熟茶是非?？简?yàn)一個(gè)廠家發(fā)酵和拼配功底的，需要數(shù)年的時(shí)間來豐富庫存的儲(chǔ)備原料，這道門檻也是很多廠家想邁入的。作為首款春系列產(chǎn)品，大美之春被廠家給予厚望，一上市就獲得了非常不錯(cuò)的口碑和追捧，記得當(dāng)年濃郁的焦糖香，勐海香，濃稠的口感以及突出的苦重給人留下了很深的印象。2年時(shí)間過去，它又變成什么樣子了呢？
大美之春，為潤元昌春之系列首款產(chǎn)品，產(chǎn)用雙層棉紙包裝，外包裝黃色的春之也特別顯眼。
生產(chǎn)日期為:2015年3月27日
選用1-3級(jí)用料，金芽滿面，條索清晰，里外一口料。
湯色+葉底
潤元昌大美之春
規(guī)格:360克/片5片/桶20片/件
大美之春的餅面是非常具備美感的，其誘人的條索和干茶香，讓人看到的瞬間條件反射般吞咽口水，茶餅緊壓度適中，下針翹起的聲音酥脆。對(duì)于這類熟茶，我更喜歡選擇順手的紫砂壺來沖泡。洗茶后杯底揚(yáng)起熟悉的熟茶香，茶湯紅濃透亮。端杯入口，會(huì)發(fā)現(xiàn)之前那突出的苦感變的若隱若現(xiàn)，反而表現(xiàn)出之前沒有的醇滑和潤甜，茶味依然濃郁，香氣入水，喝完給人很舒服的感覺。耐泡度和滋味的析出穩(wěn)定均衡，盲喝一點(diǎn)也猜不出他就是當(dāng)年的大美之春，潤潤的，甜甜的，很標(biāo)準(zhǔn)的高品質(zhì)熟茶才有的表現(xiàn)。其甜潤感在新出的“班章之春”上都能找到類似的共同點(diǎn)，短短兩年時(shí)間的轉(zhuǎn)化讓人們不得不對(duì)它刮目相看，在心底也暗暗為潤元昌產(chǎn)品的明顯進(jìn)步叫了一聲好。