沖泡信陽毛尖有哪些細節
發布時間:2024-11-18 點擊:49
小小的信陽毛尖茶,入口醇綿甘;能體會到如此口感的關鍵就是對信陽毛尖的泡法需要有詳細的了解,無論水質和溫度以及茶質的掌控等都靠時間經驗積累,買到好茶不一定能喝出好茶味,如何泡信陽毛尖的關鍵是注意細節,只有這樣才能一步步的把握好信陽毛尖的泡法前提下,品出好茶的口感和內質及特色。泡信陽毛尖主要有哪些細節?下面鄭州茶葉批發小編給大家講解!
信陽毛尖專賣商是土生土長的信陽茶農,發現多人對信陽毛尖僅僅停留在喝上,雖然喝茶健康,但如果能去細細品味信陽毛尖,也是一種精神上的感悟和心性的鍛煉,而品好茶的前提就是要把握好毛尖怎么泡的一些細節問題,不同等級和產地的毛尖的泡法是稍有差別的。
一、品茶之前注意口腔異味:無論如何泡信陽毛尖都在這之前注意自己口腔的異味,比如吸煙品茶不可,喝酒品茶不行,剛吃過酸、辣、甜等食品也不適合品茶,想必不用說大家也理解,刺激性味道直接影響的是味蕾,這個時候品茶品不出信陽毛尖本來的清香甘醇,但這個時候喝信陽毛尖卻可以去掉口中的異味,同時可以解除煙酒對身體的危害,這也是很多茶友愛在喝酒吸煙時候喝信陽毛尖的原因。
二、沖泡續水契機:許多朋友喜歡泡后茶把茶水喝干再續水,這是不好的,因為把上一道茶湯喝的太干凈,那么下一道就會變的味道淡湯色差且茶不耐泡,且會讓前后喝毛尖口感差別太大,影響品茶的感受,正確的品飲是茶水喝到一半時候及時續水,依次類推,才能讓每一道都喝出正宗的口感來。
三、沖泡時間:信陽毛尖再好,也怕不會沖泡品茶的人,假如不掌握好沖泡后喝茶的時刻,其實對茶感也會有很大的影響,比方沖泡一杯茶放半個小時喝一口,那滋味就不行新鮮了,鄭州茶葉批發小編建議每杯茶泡4-5道,每道茶在5-15分鐘內品飲,口味最佳,也最能體現信陽毛尖的茶韻。