奶茶做法
發布時間:2024-11-15 點擊:48
對于那些誰也從未享受過美味的奶茶,它可能改變你的下午飲料常規,因為奶茶可以提供許多的健康益處。
什么是奶茶?
奶茶是指世界各地準備的含有一定比例的茶和牛奶的任何數量的飲料。從一杯紅茶中的少量牛奶,泰國茶,咸茶和馬薩拉柴,結合牛奶和茶是一種延續到全球的傳統。具體品種的奶茶取決于如何泡茶,添加多少牛奶以及包含哪些其他成分。也許最受歡迎的奶茶地方是英國,在那里它被稱為牛奶茶。
奶茶的做法
如何制作奶茶?如上所述,有很多種奶茶,包括泰式奶茶,泡沫奶茶和馬薩拉柴等。重要的是,每個人都有一個稍微不同的準備方法。
將一杯水加入鍋中煮沸。
加入茶葉,并陡峭5分鐘。
慢慢加入牛奶,低溫輕輕攪拌。
榨出茶并加入糖或蜂蜜調味。
(注意:避免牛奶溫度超過華氏60度。)
泰國奶茶的做法
將兩湯匙散葉紅茶,2個豆蔻莢,1/2肉桂棒,1/2湯匙糖和一片八角茴香放入沸水中。
允許浸泡5分鐘。
混合1/2湯匙濃縮牛奶。
攪拌至釀造完全混合。
香港奶茶的做法
將1杯水,1個蛋殼和3茶匙散葉茶加入鍋中。
煮沸并加熱約5分鐘。
取出熱水,將三分之一的淡煉乳加入茶杯,然后將茶泡回鍋中。
將茶倒入茶杯并加入糖調味。
珍珠奶茶的做法
將2杯水和1/4杯干巴巴木薯珍珠加入鍋中。
把水煮沸,然后減少到中等熱量并繼續加熱15分鐘。
從熱中取出,讓珍珠冷卻15分鐘。
混合1/2杯水和1/2杯糖制成基本糖漿。
用兩個茶袋沏一杯濃茶,然后讓它冷卻。
將糖漿加入干燥的boba珍珠中并攪拌。
將涼茶倒入大玻璃杯中,然后加入蕎麥珍珠。
姜黃奶茶的做法
將1個肉桂棒,1杯非乳制牛奶,1塊姜黃,1/2寸生姜,1湯匙椰子油,1湯匙蜂蜜和10個胡椒粉放入平底鍋中。
加熱直到煮沸沸騰,然后煮沸并使組合減少。
10-15分鐘后,將混合物倒入杯中,并在頂部撒上肉桂粉。
馬薩拉柴奶茶的做法
用研缽和杵研磨丁香,肉桂和小豆蔻豆莢。
在一個平底鍋里加入一杯水,姜和胡椒。
混合粉碎的香料。
將整個組合物煮沸,然后取出。
讓它冷卻3-5分鐘,然后加入糖和1/2杯煉乳。