若不是好茶 放多久都沒用

越陳越香這一普洱茶特有的特點，可謂眾所周知，然而，我想說并不是所有的普洱茶都會越陳越香。有的普洱茶存上多少年依然不受待見，有的普洱茶卻會變成無價的古董；有的普洱茶最初不香不醇，存上多少年依然無味，而有的普洱茶最初平淡無奇，存上幾年稍加轉化便會口感醇滑、陳香純正。對于普洱茶后期的轉化，盡管人們很在乎它的存儲條件，強調存放的“溫度、濕度、陽光”等條件，但是我卻很想說“打鐵還需自身硬”，只有本身是一款不錯的普洱茶，才會隨著時間慢慢沉淀、越陳越香，逐漸彰顯自己的好茶價值。
最近看到一篇文章“你不優秀，認識誰都沒用”，感觸頗多，如若自己不優秀，你認識再多優秀的人又能怎么樣呢，你認識人家可人家并不認識你，人家還是不會幫助你的；如若自己足夠優秀，那么別人才會認識你并幫助你。雖然這樣的說法難免有些讓人感到人性的冷漠，但事實卻的確如此，甚至更加殘酷。普洱茶不也如此，如若不是好茶，在什么樣的條件下、存放多久都沒用，不僅不會越來越好，只怕越來越不如前了。
普洱茶的越陳越香，其實是由于其中的微生物發生氧化聚合作用，從而達到苦盡甘來的效果，滋味更加醇和、滑爽。但是如果一款普洱茶在最初制作的過程中就出現一些問題，比如選料等級低、殺青技術不過關、壓制技術有問題等等，試想在這樣的情況下制作出來的普洱茶，后天再怎么優越的環境來存放又能起到多大的改善作用呢？再比如，并不是隨便什么茶都能轉化出老班章、冰島的滋味的。所以，若不是什么好茶，就別指望它日后能給你帶來多大的驚喜。
當然，說這么多，并不是說普洱茶存放條件不重要，而是在于強調只有本身就不錯的普洱茶才會在時間的洗禮與沉淀下越陳越香。若是用唯物辯證的觀點來看也是如此，主要還得看普洱茶本身，至于后天的存放不過是客觀條件。總之一句話，若不是好茶，存多久都沒用。