茶具需養(yǎng)護如何清洗這些茶垢?
發(fā)布時間:2024-11-11 點擊:50
對于很多喜歡喝茶的朋友來說,都會有一個小小的煩惱,就是茶具很容易沾上一層茶垢。有人說茶具上的茶垢愈厚,泡出來的茶愈健康或愈香純。其實這是錯誤的,茶垢中含有致癌物,如亞硝酸鹽等,對人體健康是極為不利的。
那么如何清洗這些茶垢呢?“喜歡喝茶的朋友應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成習(xí)慣,每次喝完茶后,把茶葉倒掉,用水把茶具清洗干凈。如果能長期堅持的話,什么清洗工具都不用,茶具仍能保持明亮光澤。”葉蒙蒙說。
那么,經(jīng)過長時間的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水洗不掉時該怎么辦?葉蒙蒙給市民支了個招,“這個時候,擠少量的牙膏在茶具上面,用手或百潔布把牙膏均勻地涂在茶具表面。約過一分鐘后,用水清洗這些茶具,這時,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。這也是保養(yǎng)茶具的正確方法。”
此外,對于積有茶垢的茶壺,用米醋加熱或用小蘇打浸泡一晝夜后,再搖晃著反復(fù)沖洗便可清洗干凈。據(jù)葉蒙蒙介紹,紫砂壺不同于其他茶具,其保養(yǎng)方式則另有講究。一般來說,泡茶后的紫砂壺只要用清水沖洗,然后用沸水燙過,再自然晾干即可。