嫩綠茶創始人綠春瑪玉茶產地分布及采摘標準
發布時間:2024-11-06 點擊:53
嫩綠茶創始人綠春瑪玉茶產地分布及采摘標準,綠春瑪玉茶主要產于原產地在云南紅河綠春縣騎馬壩鄉瑪玉村,該村地處紅河州境內省級亞熱帶常綠闊葉林自然保護區黃連山腹地。
黃連山自然保護區中分布眾多野生茶樹群落,這些野生茶村群落已有1000余年的歷史,成為參天喬木,其中最大的主干直徑84厘米,生長年限已有1700余年,其根部萌發的再生枝剛勁挺拔,綠葉紛披,顯示無限生機,再生茶樹高15米,主干直徑18厘米。
瑪玉茶采摘細嫩,采摘標準為一芽一葉,采回的鮮葉經過精細的揀剔,剔除病蟲葉、變態葉和雜質,薄攤在竹匾上,放在陰涼處,使其蒸發一定水分,去除青草氣后再行炒制。