綠茶的起源種類以及不為人知的一些特點

綠茶是什么時候被人們發現的呢?它為何得名“綠茶”，它有哪些特點呢，哪些茶是屬于綠茶呢? 下面就給大家詳細介紹一下綠茶的發源地，得名，以及一些特點。
一、 綠茶：
1、綠茶是指采取茶樹新葉或芽，未經發酵，經殺青、或者整形、烘干等典型工藝制作而成的產品。
2、其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。常飲綠茶能防癌，降血脂和減肥。吸煙者可減輕尼古丁傷害。
3、相關經典名句：“茗者八方皆好客，道處清風自然來。”
二、綠茶的起源：
1、從有文字記載的歷史來看，綠茶最早起源于巴地(今川北、陜南一帶)。
2、據《華陽國志-巴志》記載，當年周武王伐紂時，巴人為犒勞周武王軍隊，曾“獻茶”。
3、《華陽國志》是信史，可以認定：不晚于西周時代，陜南(今漢中、安康一帶)的巴人就已開始在園中人工栽培茶葉。因此巴人種茶的歷史可以追溯到3000年以前是不爭的事實。
4、另據傳言，綠茶發源于湖北省赤壁市。相傳元朝末年，朱元璋率領農民起義，羊樓洞茶農從軍奔赴新(疆)蒙(古)邊城。
5、他們在軍中見有人飯后腹痛，便將帶去的蒲圻綠茶給病者服用。服后，患者相繼病愈。
6、這件事被朱元璋得知，他記在了心里。當了皇帝后，朱元璋和宰相劉基到蒲圻找尋隱士劉天德，恰遇在此種茶的劉天德長子劉玄一。
7、劉玄一請皇帝賜名。朱元璋見茶葉翠綠，形似松峰，香味俱佳，遂賜名“松峰茶”，又將長有茶葉的高山，命名為松峰山。
8、明洪武二十四年(1391)，太祖朱元璋因常飲羊樓松峰茶成習慣，遂詔告天下：“罷造龍團，唯采茶芽以進。”
9、因此，劉玄一成為天下第一個做綠茶的人，朱元璋成為天下第一個推廣綠茶的人，羊樓洞成為天下最早做綠茶的地方。
三、哪些茶屬于綠茶：
1、西湖龍井，惠明茶、洞庭碧螺春、顧渚紫茶、午子仙毫、黃山毛峰、信陽毛尖、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉。
2、徑山茶、峨眉竹葉青、南安石亭綠、仰天雪綠、蒙頂茶、涌溪火青、仙人掌茶、天山綠茶、永川秀芽、休寧松蘿。
3、恩施玉露、都勻毛尖、鳩坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉崗輝白、眉茶、安吉白片、南京雨花茶、敬亭綠雪。
4、天尊貢芽、灘茶、雙龍銀針、太平猴魁、源茗茶、峽州碧峰、秦巴霧毫、開化龍須、廬山云霧、安化松針。
5、日鑄雪芽、紫陽毛尖、江山綠牡丹、六安瓜片、高橋銀峰、云峰與蟠毫、漢水銀梭、云南白毫、遵義毛峰、九華毛峰。
6、五蓋山米茶、井崗翠綠、韶峰、古勞茶、舒城蘭花、州碧云、小布巖茶、華頂云霧、南山白毛芽、天柱劍毫。
7、黃竹白毫、麻姑茶、車云山毛尖、桂林毛尖、建德苞茶、瑞州黃檗茶、雙橋毛尖、覃塘毛尖、東湖銀毫、江華毛尖。
8、龍舞茶、龜山巖綠、無錫毫茶、桂東玲瓏茶、天目青頂、新江羽絨茶、金水翠峰、金壇雀舌、古丈毛尖、雙井綠。
9、周打鐵茶、文君嫩綠、前峰雪蓮、獅口銀芽、雁蕩毛峰、九龍茶、峨眉毛峰、南山壽眉、湘波綠、曬青。
10、山巖翠綠、蒙頂甘露、瑞草魁、河西圓茶、普陀佛茶、雪峰毛尖、青城雪芽、寶頂綠茶、隆中茶、松陽銀猴。
11、龍巖斜背茶、梅龍茶、蘭溪毛峰、官莊毛尖、云海白毫、蓮心茶、金山翠芽、峨蕊、牛抵茶、化佛茶。
12、貴定云霧茶、天池茗毫、通天巖茶、凌云白茶、蒸青煎茶、云林茶、盤安云峰、綠春瑪玉茶、東白春芽、太白頂芽。
13、千島玉葉、清溪玉芽、攢林茶、仙居碧綠、七境堂綠茶、南岳云霧茶、大關翠華茶、湄江翠片、翠螺、窩坑茶。
14、余姚瀑布茶、蒼山雪綠、象棋云霧、花果山云霧茶、水仙茸勾茶、遂昌銀猴、墨江云針。
以上這些就是綠茶如何起源的，綠茶對人的身體很好，所以大家每天一杯茶，相信疾病會遠離我們的。希望大家能夠越來越了解綠茶，讓綠茶不但給我們身體上帶來好處，也能讓我們的心境提升，在品茶的時候能夠知道每一種茶都是怎么得來的。