浮梁工夫茶的產(chǎn)地及特點(diǎn)

浮梁工夫茶產(chǎn)自瓷都江西景德鎮(zhèn)市的貧困地區(qū)和山坡地，高品質(zhì)工夫紅茶，一般于骨玉前三、四天採(cǎi)摘一芽二、三葉。葉質(zhì)細(xì)嫩，色黃綠色，茶芽挺顯。制成品分成特制工夫茶、碎茶、片茶、末茶等花型。真品工夫茶外觀(guān)設(shè)計(jì)條索緊細(xì)，顯毫有鋒苗，顏色烏潤(rùn)；香味鮮美如密糖，iphone味道鮮醇，茶湯顏色艷紅光亮。該茶具備解渴、助消化、除痰、醒神、有利排尿、清目、益思、除煩、去膩之作用。
浮梁時(shí)間原產(chǎn)地詳細(xì)介紹
1、土壤層地形地貌
江西景德鎮(zhèn)市浮梁縣海拔高度500米左右的山坡地占總地總面積的41.7%；100—500米占30.6%；100米下列占27.1%。地區(qū)內(nèi)土壤層多見(jiàn)紅壤和黃壤，水、熱、自然資源豐富多彩，山坡地樹(shù)木生長(zhǎng)發(fā)育繁茂，森林覆蓋率高達(dá)79.4%，花卉園遍及山上、丘陵地形。當(dāng)然土壤層中土壤有機(jī)質(zhì)含水量達(dá)到14.5%，ph值4.3—5.5中間。
2、水文學(xué)狀況
浮梁縣水源豐富多彩，平均降水量1700—1900mm上下，降雨量充足。地區(qū)有昌河流、東河、北河，橫穿全鏡。為荼葉的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理了充裕的水源標(biāo)準(zhǔn)。
3、氣侯狀況
浮梁縣屬中亞熱帶氣候季風(fēng)氣候，年平均溫度14℃—17℃，積溫5000—6000.le，光照率45%，空氣濕度79%，無(wú)霜期247天。優(yōu)異的地理環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，適合的土壤層和氣侯，為浮梁茶的制造出示了理想化的地理環(huán)境。
浮梁工夫茶加工工藝特性
浮梁功夫紅茶制做技藝是江西景德鎮(zhèn)市的地區(qū)傳統(tǒng)式手工制作技藝。伴隨著綠茶制造的發(fā)展趨勢(shì)而改善承傳。嚴(yán)臺(tái)村坐落于浮梁縣東北部地區(qū)的一個(gè)自然村，大山重合，山林繁茂，最合適茶葉種植。清道光年里，這兒有高品質(zhì)花卉園4000多畝，為這兒綠茶生產(chǎn)制造出示了充裕的原材料。
浮梁功夫紅茶制做技藝因其技藝的原創(chuàng)性、合理性和技術(shù)規(guī)范的精確性產(chǎn)生了別具特色的創(chuàng)新性，對(duì)促進(jìn)綠茶制造技藝水準(zhǔn)的提升做出了杰出貢獻(xiàn)。
技藝的原創(chuàng)性：在萎凋方式 上，本地茶商依據(jù)春天氣侯規(guī)律性，將傳統(tǒng)式的“單注萎凋”改為“小復(fù)式萎凋”，以確保當(dāng)日的茶青進(jìn)行萎凋工藝流程；在揉捻方式 上，將手揉法改成腳揉法，防止了因手腕子的幅度不足，進(jìn)而條索無(wú)法產(chǎn)生或不密不可分。
技藝的合理性：她們從實(shí)踐活動(dòng)中小結(jié)了一套科學(xué)研究的揉茶法，即輕～重～輕～和慢～快～慢～抖散不斷三次可獲得理想化的條索。
技藝技術(shù)規(guī)范的精確性：從收摘茶工採(cǎi)摘的鮮茶起止成茶包裝止，每一工藝流程常有嚴(yán)苛的規(guī)定，嚴(yán)實(shí)嚴(yán)格把關(guān)，一絲不茍。
嚴(yán)臺(tái)村工夫紅茶手工制做技藝在那時(shí)候具領(lǐng)先水平，1915年得到第一屆巴拉馬iwc萬(wàn)國(guó)展覽會(huì)特等獎(jiǎng)。
采制加工工藝與浮紅特點(diǎn)：高品質(zhì)工夫紅茶，一般于骨玉前三、四天採(cǎi)摘一芽二、三葉。葉質(zhì)細(xì)嫩，微黃、歷年來(lái)以條型細(xì)緊、有尖鋒、絕大多數(shù)詳細(xì)、碎條少、外觀(guān)設(shè)計(jì)勻稱(chēng)、齊整、烏潤(rùn)、美觀(guān)大方及其純凈度優(yōu)良而出名。
浮梁工夫茶質(zhì)量特性
浮梁工夫茶葉質(zhì)細(xì)嫩，微黃、歷年來(lái)以條型細(xì)緊、有尖鋒、絕大多數(shù)詳細(xì)、碎條少、外觀(guān)設(shè)計(jì)勻稱(chēng)、齊整、烏潤(rùn)、美觀(guān)大方及其純凈度優(yōu)良而出名。
制成品分成特制工夫茶、碎茶、片茶、末茶等花型。真品工夫茶外觀(guān)設(shè)計(jì)條索緊細(xì)，顯毫有鋒苗，顏色烏潤(rùn)；香味鮮美如密糖，iphone味道鮮醇，茶湯顏色艷紅光亮。