茶，誰可代替？

在我們的生活里，茶是不可缺少的一部分。
每天早餐后半小時，我總是習慣性的泡一杯西湖龍井來開始一天的生活。
每天從早到晚我的飲茶量基本在４ｌ左右，遠遠超出了正常人的攝入量，但身體檢查指標一切正常，也許這已經成為了我生活中的一種習慣，哪天如果茶水不進口了，想必已入病床。
茶是我吃的唯一“補品、營養品”，沒有替代品可以更換它的地位。
其實，我們喝茶的目的倒不是為了維持生命，光喝茶不吃飯能活嗎？肯定不行，也不是為了補充營養，
主要還是為了獲取茶里面的功效成分，比如茶氨酸、咖啡堿。
通過這些特征成分來調節我們的身體機能，讓我們更加健康。
喝茶，聞的是茶香、看的是茶型，但是最重要的還是下肚的茶水。為什么那么多人癡迷于茶，在于它的芳香物質讓我們心情愉悅，在于它的咖啡堿讓我們提神益智，在于它的茶氨酸提高我們免疫力，在于它的茶多酚讓我們人體保鮮……古時，喝茶就是一種文化與階級的象征，在現代生活中又何嘗不是文化、身份的一種體現……