從哪幾方面著手看，才能辨別出純正的普洱茶呢？

純正的普洱茶是很養生的，但是如何才能喝上最純正的普洱茶，從哪幾方面著手看，才能辨別出純正的普洱？
一、區分陳年普洱茶和發了霉的普洱有什么不同？
1、看：普洱茶必須在干燥的環境中存放，看外型是否干爽就可判斷保存是否妥當；
2、聞：在沖開的時候聞葉底最易辨別，陳味是柔和自然的，而霉味是刺激的，不順暢不自然的；
3、色：陳味茶入口順暢，自然無雜味，霉變的茶刺激雜亂，?u>巖韻卵省?/div> 二、好的普洱具備以下幾個方面：
1、形佳：主看條形是否清晰、完整、緊結，色澤與凈度俱佳；
2、色佳：主看湯色的深淺和透亮度；
3、香佳：優質普洱干茶陳香顯露，熱嗅濃郁純正；
4、味佳：主看滑口感、回甘感和潤喉感；氣佳：
5、茶氣足、厚、正；韻佳。
三、普洱里面出現黑雜質是什么？
1、茶農采下鮮葉，攤晾這一步時間不夠，鮮葉的含水量很大，一入滾筒殺青機，來回翻滾，水分隨高溫溢出，水分與筒內壁就很容易就產生粘黏。
2、鮮葉和滾筒內壁產生粘黏之后，滾筒內壁必須清洗，否則焦糊點會一直存在。就好像熬湯，易產生焦糊，不清除，焦糊擴大，整鍋湯都廢了，這是相同的道理。
3、清洗之后的滾筒內壁，水分較多，如果沒有經過干燒，等水汽全部消失，若直接投進鮮葉進行殺青，鮮葉和滾筒的雙重水分，會使殺青的過程中，加重粘黏的程度，繼而就無限的產生焦糊和黑點。鮮葉在殺青時候，產生的焦糊點，是粘黏在鮮葉上，再經過之后的揉捻，曬干，很難去除。
4、后期茶葉進場壓制之前會使用風選機一定程度上可以凈茶，但是粘黏在茶本身的是無法清除的。
5、所以有黑點，大部分來說，是因為茶葉殺青時候，出了問題，并不能說明就一定是鐵鍋手工殺青。
大家在品飲普洱或者選購普洱的時候一定要注意以上這些，有的時候真的就是挺好的普洱，可能因為這些原因，大家會對這些產品質疑，所以希望大家去了解這些， 從而更好的飲普洱，讓普洱給我們帶來我們想要的感覺。