飲茶的利益許多,歸納綜合起來有14條
發布時間:2024-10-27 點擊:51
健康飲茶需注意的幾個壞習慣
茶具有防備人體內固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚還能清除機體過量的自由基,抑制和殺來病原菌。別的,茶另有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的,但要正確品茗,如果您養成了以下幾個飲茶壞習慣,將倒霉于身體康健。
飲茶的利益許多,歸納綜合起來有14條:
(1)茶能使人精神振奮,增強思維和影象能力。
(2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常性能的作用。
(3)飲茶對預防齲齒有很大利益。據英國的一次視察表明,兒童經常飲茶齲齒可淘汰60%。
(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
(6)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素e 的18倍以上。
(7)飲茶有延和緩防備血管內膜脂質斑塊形成,防備動脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。
(9)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
(10)飲茶可以預防老年性白內障。
(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易產生的腸炎、痢疾等。
(12)飲茶能掩護人的造血性能。茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊品茗,能淘汰電視輻射的危害,并能掩護視力。
(13)飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等茶藝培訓生物堿物質,是一種優良的堿性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的堿性代謝產物,從而能實時中和血液中的酸性代謝產物。
(14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感觸涼爽和干燥,而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。
品茗另有幾大禁忌:
一忌空腹飲茶
空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,我國自古就有“不飲空心茶”之說。
二忌飲燙茶
太燙的茶對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝燙茶,可能引起某些器官病變。另據外國研究顯示,經常飲溫度凌駕62℃的茶,胃壁較容易受損,導致胃病;飲茶的溫度宜在56℃以下。
三忌飲冷茶
溫茶、熱茶能使人神思爽暢、耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。
四忌濃茶
濃茶含咖啡因、茶堿多,刺激強,易引起頭痛、失眠。
五忌沖泡時間太久
沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚、芳香物質等可能自動氧化,不但茶湯色暗、味差、失去品嘗代價,并且由于茶葉中的營養物質因氧化而淘汰;同時由于茶湯棄捐時間太久,會受到周圍情況的污染,不衛生。
六忌沖泡次數過多
一般茶葉在沖泡三四次后就沒有什么兒茶素了,險些沒有保健作用了。據有關試驗測定,頭泡茶湯可含水浸出物總量的50%,二泡茶湯為30%,三泡茶湯為10%,四泡只有1%—3%。
七忌飯前飲茶
飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官茶藝表演吸收卵白質的成果下降。
八忌飯后馬上飲茶
茶中含有鞣酸,能與食物中的卵白質、鐵質產生凝固作用,影響人體對卵白質和鐵質的消化吸收。
九忌用茶水服藥
茶葉中含有大量鞣質,可剖析成鞣酸,與許多藥物結合而產生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
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