熟普洱茶是否屬于紅茶?
發布時間:2024-10-25 點擊:57
熟普洱茶是否屬于紅茶?從定義上,普洱茶,又名滇青茶,屬于黑茶類,因原運銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。熟普洱茶是否屬于紅茶?我想應該是不屬于的。普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料,使用亞發酵青茶制法,從發酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。熟普洱茶是否屬于紅茶?一起來看看吧。
熟普洱茶是否屬于紅茶?如果你只是要很籠統的去講這個問題的話,按舊時的說法,普洱是屬于黑茶類。新的分類就把普洱自己分出一個類,就叫普洱茶類。如果你要玩得很精的話,我就告訴你,熟普和紅茶可以算是一個類別,大家都是全發酵茶。而新的生普和綠茶可以算是一個類別,大家都是未發酵茶。而老生普才是黑茶類。因為是唯一的一種后發酵茶,普洱茶(生普)很奇特,所以要靈活地去分析而不能硬給他套上到底是什么類茶。
熟普洱茶是否屬于紅茶?還有一種說法是屬于黑茶,因產地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶,是以公認普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料,經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟。“越陳越香”被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點,“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。
熟普洱茶是否屬于紅茶?無論熟普洱屬于什么茶類,它的功效都是不可低估的,喜歡大家飲用后能健健康康的。還有就是,喜歡普洱茶的朋友,都抱著一顆品嘗、享受的心態去飲用普洱茶吧,不管它是什么茶類,只要您喜歡就好。