雅安藏茶“非遺”傳承人走進(jìn)非遺博覽園
發(fā)布時(shí)間:2024-10-24 點(diǎn)擊:41
雅安“非遺”傳承人 走進(jìn)非遺博覽園
6月2日,南路邊茶(雅安藏茶)傳統(tǒng)制作技藝省級(jí)傳承人,以及傳承人所屬藏茶企業(yè)代表組成的參觀學(xué)習(xí)組專程趕到第三屆中國(guó)成都國(guó)際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)現(xiàn)場(chǎng),走進(jìn)成都國(guó)際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽園,實(shí)地參觀了各種風(fēng)情的展館,感受非遺的魅力。
“非遺”傳承依靠人
傳承人為啥要特地去逛非遺博覽園呢?
組織此次活動(dòng)的市文新廣局負(fù)責(zé)人肖建林介紹,專門組織南路邊茶(雅安藏茶)傳統(tǒng)技藝傳承人參觀非遺博覽園,希望通過參觀各地展館,學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn),助推雅安的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)南路邊茶(雅安藏茶)傳統(tǒng)制作技藝傳承與發(fā)展,讓“非遺”這塊金字招牌得到有效利用。
雅安南路邊茶(雅安藏茶)傳統(tǒng)制作技藝共有5名省級(jí)傳承人。2日,懷著學(xué)習(xí)心態(tài),帶著對(duì)進(jìn)一步傳承好、發(fā)展好南路邊茶傳統(tǒng)制作技藝的期望,傳承人甘玉祥去了,其他傳承人所屬藏茶企業(yè)的負(fù)責(zé)人也去了。
走進(jìn)非遺博覽園,參觀學(xué)習(xí)組一行首先來到雅安展區(qū)。展區(qū)內(nèi),不論是根雕藝術(shù)、黑砂文化,還是茶文化等,全部設(shè)計(jì)都與“人”字緊緊相扣,只見“圣山茶人”“解茶人”“人土火”“茶馬人”……遍布了展區(qū)的全部。
展區(qū)設(shè)計(jì)完全體現(xiàn)一個(gè)“人”字,因?yàn)榉俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)是依靠人來傳承下去,人是主體,也是主題,因此在現(xiàn)場(chǎng)展示的所有項(xiàng)目都由人來演示。
在雅安展區(qū)集中觀看后,參觀學(xué)習(xí)組就前往各自感興趣的展館參觀、學(xué)習(xí)。在各個(gè)展區(qū),看著豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,以及多樣的展示平臺(tái),省級(jí)傳承人甘玉祥深感傳承南路邊茶(雅安藏茶)傳統(tǒng)制作技藝的責(zé)任重大,方式還需創(chuàng)新。
用好“非遺”金字招牌
上午結(jié)束參觀之后,參觀學(xué)習(xí)人員進(jìn)行了座談。座談會(huì)上,市文新廣局相關(guān)負(fù)責(zé)人通報(bào)了日前文化部非遺司副司長(zhǎng)馬盛德一行來雅考察南路邊茶(雅安藏茶)傳統(tǒng)制作技藝的傳承、保護(hù)和開發(fā)之后,提出的指導(dǎo)性意見。
針對(duì)意見中的保持南路邊茶(雅安藏茶)傳統(tǒng)核心技藝,參觀學(xué)習(xí)組成員認(rèn)為,每家藏茶企業(yè)的制作技藝都各有特點(diǎn),在保持自身特點(diǎn)的情況下,要對(duì)南路邊茶(雅安藏茶)傳統(tǒng)核心技藝進(jìn)行統(tǒng)一,科學(xué)地傳承下去。
在南路邊茶(雅安藏茶)傳統(tǒng)技藝中,發(fā)酵是一道極為關(guān)鍵的工序,對(duì)茶葉的品質(zhì)與風(fēng)味起著關(guān)鍵性作用。而藏茶的發(fā)酵有三個(gè)關(guān)鍵性因素,時(shí)間、溫度和濕度,雅安特殊的地理位置和特殊的氣候造就了特殊的溫度和濕 度,也成就了南路邊茶(雅安藏茶)特殊的品質(zhì)。
參觀學(xué)習(xí)組成員認(rèn)為,南路邊茶(雅安藏茶)傳統(tǒng)制作技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,這是雅安的一項(xiàng)金字招牌,各家藏茶企業(yè)需要團(tuán)結(jié)一致,共同努力,將其發(fā)揚(yáng)光大。
當(dāng)前,我市藏茶企業(yè)在南路邊茶(雅安藏茶)傳統(tǒng)制作技藝的傳承與發(fā)展上雖然做了很多工作,但仍有諸多不足。
會(huì)議要求“十二五”時(shí)期,國(guó)家將大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),雅安藏茶企業(yè)要借此機(jī)遇,用好“非遺”這塊金字招牌,按照文化部非遺司考察組一行的指導(dǎo)意見,進(jìn)一步做好傳承、發(fā)展與保護(hù)工作,將展示平臺(tái)做得更加專業(yè),將南路邊茶(雅安藏茶)的技藝、功效進(jìn)一步科學(xué)整理,齊心協(xié),爭(zhēng)取將國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性示范基地爭(zhēng)取下來,讓南路邊茶(雅安藏茶)產(chǎn)業(yè)走得更好、更遠(yuǎn)。記者 夏平容