鐵觀音1725是什么?素有茶王之稱
發布時間:2024-10-15 點擊:48
最近有朋友在咨詢:走進每一家店里都能看到,好多包裝鐵觀音的罐子包裝都印上都有1725,但這個鐵觀音1725是什么?也有人說是一種文化?no,鐵觀音1725是起源干清雍正年間(1725~1735年),如今在市場上很受歡迎。
鐵觀音1725是什么?鐵觀音1725是我國著名烏龍茶之一,它存在的歷史悠久,素有茶王之稱。據載,安溪鐵觀音茶起源干清雍正年間(1725~1735年)。安溪縣境內多山,氣候溫暖,雨量充足,茶樹生長茂盛,茶樹品種繁多,姹紫嫣紅,冠絕全國。安溪鐵觀音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品質以春茶為最佳。鐵觀音的制作工序與一般烏龍茶的制法基本相同,但搖青轉數較多,涼青時間較短。一般在傍晚前曬青,通宵搖青、涼青,次日晨完成發酵,再經炒揉烘焙,歷時一晝夜。其制作工序分為曬青、搖青、涼青、殺青、切揉、初烘、包揉、復烘、烘干9道工序。
知道了鐵觀音1725是什么之后,我們來看看鐵觀音1725怎么樣?據悉,鐵觀音1725的湯色金黃,葉底肥厚柔軟,艷亮均勻,葉緣紅點,青心紅鑲邊。
所以鐵觀音1725是指它的起源時間,說明安溪鐵觀音有很悠久的歷史文化。據說:方侍郎品其味非凡,便轉送內廷,皇上飲后大加贊譽,召見士讓垂問堯陽茶史,士讓如實稟告此茶發現始末。乾隆細察、掂量此茶,認為此茶烏潤結實,沉重似“鐵”,味香形美,猶如“觀音”,賜名“鐵觀音”。
鐵觀音1725是什么?鐵觀音1725就是指的就是鐵觀音出現的時間,當然也可以說是鐵觀音的生日。但是這個時間不準確,但如今已經是人們公認的時間,當然就成了一種標準,而且也是很多人送禮的選擇。