花茶的特點是什么
發布時間：2024-10-14 點擊：63
花茶是將茶葉加花窨制而成，富有花香，多以窨的花種命名，如茉莉花茶、牡丹繡球、桂花烏龍茶、玫瑰紅茶等。
1,原料：茶葉、鮮花（茉莉花、玫瑰、桂花、蘭花等）。
2,外觀：依茶坯茶類不同而不同，有些會有少許花瓣。
3,工藝：茶坯→窨花→篩花→再窨花→再篩花（反復數次）→干燥
4,香氣：集茶味與花香于一體。
5,湯色：視茶坯茶類而呈現不同的湯色。
6,滋味：既保持了濃郁爽口的茶味，又有花的甜香。
1,原料：茶葉、鮮花（茉莉花、玫瑰、桂花、蘭花等）。
2,外觀：依茶坯茶類不同而不同，有些會有少許花瓣。
3,工藝：茶坯→窨花→篩花→再窨花→再篩花（反復數次）→干燥
4,香氣：集茶味與花香于一體。
5,湯色：視茶坯茶類而呈現不同的湯色。
6,滋味：既保持了濃郁爽口的茶味，又有花的甜香。