“徑頂紅”在浙茶杯紅茶評比中摘金
發布時間:2024-10-12 點擊:55
余杭“徑頂紅”
“浙茶杯”紅茶評比摘金
本報訊(通訊員 李陽 余杭記者站 葉鳳)近日,從浙江省首屆“浙茶杯”紅茶評比組委會傳來喜訊,杭州余杭王位山茶葉園區有限公司生產的“徑頂紅”徑山紅茶在2013“浙茶杯”紅茶評比中榮獲金獎。今年剛剛培育生產出來的“徑頂紅”,一面世便獲得了行業的肯定,摘得浙江紅茶的最高榮譽,并一舉填補了余杭無優質品牌紅茶的空缺。
為了讓茶農有更廣闊的增收途徑,余杭區針對市場需求,有節奏、有計劃地將徑山茶適宜品種進行“綠改紅”,逐步推進紅茶項目開發。作為為農服務的主體機構之一的余杭供銷集團,以所屬參股企業杭州余杭黃湖王位山茶葉園區有限公司為開發主體,引領徑山茶產業轉型升級,開拓創新,2012年始嘗試開發徑山紅茶。
500畝王位山茶葉園區歷來是培育徑山茶的一塊寶地,處于海拔500米至725米之間的海拔高度、優良的土質環境和良好的氣候環境都非常適合培育高端紅茶。為了培養優質的紅茶,園區也引進了先進的紅茶制作技術和裝備,借助科技力量,確保精品紅茶開發。此次選送專家品鑒的紅茶命名為“徑頂紅”。據悉,此次共有150多只茶樣參評,獲得金獎的茶樣有13只。