2018廣州茶博會：吸睛雖有天價茶，跑量仍需靠口糧
發布時間：2024-10-04 點擊：57
2018中國（廣州）國際茶業博覽會日前在廣交會展館c區盛大開幕，因廣州茶博會向來被譽為中國“茶行業的風向標”，吸引了全國乃至全球的茶企茶商茶人們匯聚一堂，一時間可謂高朋滿座、亮點紛呈。
盛會又逢盛世，各大茶企自然卯足了勁帶了好產品來參展。大益、今大福、瀾滄古茶、陳升號、合和昌、潤元昌、書劍普洱等大眾耳熟能詳的品牌們，在八大展館中拼茶品、拼文化、拼格調、拼服務，簡直就是滿園春色關不住，萬縷茶香撲鼻來。
開展首日，最吸睛的當屬今大福2000年至尊班章大白菜青餅，以每片360000元的震撼價格（克價高達900元），榮耀登場，風頭無兩。金大福展館的2004年頂級班章珍藏青餅，每片68000元，2004年班章精品青餅，每片36000元，價格也都不菲。大量茶友在金大福這幾個展柜前拍照留念，流連忘返。
今大福2000年至尊班章大白菜青餅自然奢華無比，不過對最廣大茶友而言，如此吸睛的天價茶固然要看，但也只停留在觀賞贊嘆、拍照留念層次罷了。能出手購買這么貴的天價茶的茶客，最多也就萬里挑一，至于買來后作為日常品飲的，估計真的是鳳毛麟角了。以我等小民愚見，購買者非富即貴，購買的目的不論是收藏、饋贈亦或是品鑒，總感覺心理價值大于實際的品飲價值。
因此，大眾茶友日常品飲，還是得結合自己的口條和荷包，量力而行，以選擇相對適合自己的口糧茶為主。所謂口糧，就是茶友們日常里喝的最多的茶葉。一般來說，口糧茶要符合四個必備條件。
首先是茶的品質要保證。對于諸多茶友來說，挑選一款日常口糧茶，首要前提是要確認它的品質是好的，茶葉雖然不一定就要求是名山名寨的，也不一定要是古樹純料的，但必須要環保、生態、無農殘，制作工藝要干凈、衛生，倉儲要好，不能霉了潮了或者因為其他質量問題處理了的茶品，這樣的茶品，不但沒有品飲價值，而且還對健康不利，所以根本不能作為口糧，最好就一口都不要喝。
其次茶的味道要對口。我們喝普洱茶，就是為了那一口普洱茶的滋味，香甜醇厚，喝一口，回味無窮，身心愉悅。因此作為口糧茶，必須要跟自己對口，要能滿足自己最基本的味蕾需求。如果是茶友不喜歡的味道，讓我們品鑒一次倒也無傷大雅，但讓你當做日常口糧天天來喝，卻是無論如何也做不到的，這樣的茶，也是絕對無法成為口糧茶的。
當然，隨著茶友個人的品鑒水平提高，個人對普洱茶愛好著迷程度的提升、經濟收入水平的提高、做茶人水平的提高、當年茶葉收成質量等等因素的變化，我們對普洱茶的口感要求也會變化的，也就是說，以前的口糧，未必還能作為今后的口糧。所以老茶客總是會教育新茶友一個最實用的道理：多喝少存。
再次是茶的價格要公道。對于一名茶友而言，作為日常品飲的口糧茶，消耗量不是一個小數目。如果以每日二泡，每泡8克計算的話，一天就需要16克，一餅357克的大餅，不算上損耗也就是20天左右的量，如果有茶友來閑坐，估計消耗量還得增加。所以口糧茶的價格，不能讓茶友覺得太肉疼，要價格公道，能滿足每天喝都不會傷荷包的要求。當然，這個價格公道，其實也是因人而異的。
畢竟廣大茶友的荷包也是不一樣大的，里面裝的銀子也更是不一樣多的。所以有的人以幾十塊的甲沱為口糧，有的人以一兩百的大益7572/7542為口糧，也有的人以三五百或者一兩千的大廠中高端或者私家山頭料為口糧，各有各的需求，也各有各的道理。
最后是茶要喝起來隨意。都說是口糧了，作為茶友日日喝、時時喝的茶，喝茶時就沒那么多講究了，最好就是大杯、大口、隨性的喝，想怎么喝就怎么喝，喜歡蓋碗就蓋碗，喜歡紫砂壺就紫砂壺，喜歡用保溫杯就保溫杯，甚至悶泡都無所謂。既然是口糧茶，喝的舒心才是最重要的。（本文系原創投稿文章，
盛會又逢盛世，各大茶企自然卯足了勁帶了好產品來參展。大益、今大福、瀾滄古茶、陳升號、合和昌、潤元昌、書劍普洱等大眾耳熟能詳的品牌們，在八大展館中拼茶品、拼文化、拼格調、拼服務，簡直就是滿園春色關不住，萬縷茶香撲鼻來。
開展首日，最吸睛的當屬今大福2000年至尊班章大白菜青餅，以每片360000元的震撼價格（克價高達900元），榮耀登場，風頭無兩。金大福展館的2004年頂級班章珍藏青餅，每片68000元，2004年班章精品青餅，每片36000元，價格也都不菲。大量茶友在金大福這幾個展柜前拍照留念，流連忘返。
今大福2000年至尊班章大白菜青餅自然奢華無比，不過對最廣大茶友而言，如此吸睛的天價茶固然要看，但也只停留在觀賞贊嘆、拍照留念層次罷了。能出手購買這么貴的天價茶的茶客，最多也就萬里挑一，至于買來后作為日常品飲的，估計真的是鳳毛麟角了。以我等小民愚見，購買者非富即貴，購買的目的不論是收藏、饋贈亦或是品鑒，總感覺心理價值大于實際的品飲價值。
因此，大眾茶友日常品飲，還是得結合自己的口條和荷包，量力而行，以選擇相對適合自己的口糧茶為主。所謂口糧，就是茶友們日常里喝的最多的茶葉。一般來說，口糧茶要符合四個必備條件。
首先是茶的品質要保證。對于諸多茶友來說，挑選一款日常口糧茶，首要前提是要確認它的品質是好的，茶葉雖然不一定就要求是名山名寨的，也不一定要是古樹純料的，但必須要環保、生態、無農殘，制作工藝要干凈、衛生，倉儲要好，不能霉了潮了或者因為其他質量問題處理了的茶品，這樣的茶品，不但沒有品飲價值，而且還對健康不利，所以根本不能作為口糧，最好就一口都不要喝。
其次茶的味道要對口。我們喝普洱茶，就是為了那一口普洱茶的滋味，香甜醇厚，喝一口，回味無窮，身心愉悅。因此作為口糧茶，必須要跟自己對口，要能滿足自己最基本的味蕾需求。如果是茶友不喜歡的味道，讓我們品鑒一次倒也無傷大雅，但讓你當做日常口糧天天來喝，卻是無論如何也做不到的，這樣的茶，也是絕對無法成為口糧茶的。
當然，隨著茶友個人的品鑒水平提高，個人對普洱茶愛好著迷程度的提升、經濟收入水平的提高、做茶人水平的提高、當年茶葉收成質量等等因素的變化，我們對普洱茶的口感要求也會變化的，也就是說，以前的口糧，未必還能作為今后的口糧。所以老茶客總是會教育新茶友一個最實用的道理：多喝少存。
再次是茶的價格要公道。對于一名茶友而言，作為日常品飲的口糧茶，消耗量不是一個小數目。如果以每日二泡，每泡8克計算的話，一天就需要16克，一餅357克的大餅，不算上損耗也就是20天左右的量，如果有茶友來閑坐，估計消耗量還得增加。所以口糧茶的價格，不能讓茶友覺得太肉疼，要價格公道，能滿足每天喝都不會傷荷包的要求。當然，這個價格公道，其實也是因人而異的。
畢竟廣大茶友的荷包也是不一樣大的，里面裝的銀子也更是不一樣多的。所以有的人以幾十塊的甲沱為口糧，有的人以一兩百的大益7572/7542為口糧，也有的人以三五百或者一兩千的大廠中高端或者私家山頭料為口糧，各有各的需求，也各有各的道理。
最后是茶要喝起來隨意。都說是口糧了，作為茶友日日喝、時時喝的茶，喝茶時就沒那么多講究了，最好就是大杯、大口、隨性的喝，想怎么喝就怎么喝，喜歡蓋碗就蓋碗，喜歡紫砂壺就紫砂壺，喜歡用保溫杯就保溫杯，甚至悶泡都無所謂。既然是口糧茶，喝的舒心才是最重要的。（本文系原創投稿文章，