2013,中國茶葉勁吹“普金風”
發(fā)布時間:2024-09-30 點擊:56
進入到2013年的6月,中國茶葉行業(yè)開始吹起來“普金風”,越吹越有勁,越吹風越猛。什么是“普金風”,我們后面再來分析,先來看看兩組與茶葉產(chǎn)量有關的數(shù)據(jù)。
數(shù)據(jù)一,新華網(wǎng)《中國茶或陷低端過剩陷阱》的文章報道說:中國茶葉流通協(xié)會聯(lián)合多省茶葉協(xié)會發(fā)布的《2013全國春茶產(chǎn)銷形勢分析報告》預測,2013年全國茶葉總產(chǎn)量將達到185萬噸,比2012年增加約10萬噸,但“生產(chǎn)資料和勞動力費用的上漲將擠壓利潤空間,在成本上漲而銷量和價格沒有相應提高的前提下,嚴重打擊企業(yè)和茶農的生產(chǎn)積極性”。
數(shù)據(jù)二,陳宗懋院士說:“未來三年將有700萬畝茶園投產(chǎn),按平均畝產(chǎn)40公斤計算,產(chǎn)量將增加28萬多噸,消費量按5%至10%遞增,未來三年內消費量最多增加20萬噸左右,而茶葉出口量和茶葉深加工消耗茶葉量在未來三年內不會有太大增長,茶葉生產(chǎn)將面臨產(chǎn)能結構性過剩的危險。”。
在茶葉種植面積、產(chǎn)量快速增加的同時,陳宗懋院士道明了兩種“不平衡”:一是目前茶園面積大量發(fā)展引起的產(chǎn)能過剩和消費需求間的不平衡;二是名優(yōu)茶的大力發(fā)展與茶資源高效利用、采摘勞力間的不平衡。品牌實戰(zhàn)權威謝付亮先生強調說:“不會賣茶,一切為零”,“賣茶不等于葉子換票子”,一語道出了賣茶的重要性和實質。謝付亮先生同時呼吁,中國茶企必須重視賣茶、精通賣茶、順利賣茶,賣茶永遠是中國茶葉行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的重要基石。
很顯然,謝付亮先生提出的“重視賣茶、精通賣茶、順利賣茶”恰恰能夠有效解決陳宗懋院士指出的兩種“不平衡”,讓中國茶葉行業(yè)重新回歸到新的“平衡狀態(tài)”。或者說,中國茶葉行業(yè)需要普及“重視賣茶、精通賣茶、順利賣茶”的思想意識,或者說是普及“點茶成金”的意識,同時也要普及“點茶成金”的技能,即,如何做才能賣出茶葉,點茶成金。
例如,據(jù)報道,云南省西雙版納州勐海縣向龍頭茶企發(fā)放了熱銷茶書《點茶成金——快速賣茶72招》,具體包括勐海茶廠(大益茶業(yè)集團的核心成員企業(yè))、勐海陳升茶業(yè)、勐海神溢茶業(yè)、同慶堂茶業(yè)、黎明茶廠、七彩云南勐海茶業(yè)、勐海云茶科技公司、龍園茶廠、勐海沱茶廠、朗和茶廠等茶企。此舉有助于茶企增強市場營銷能力,提高茶葉銷售水平,鞏固行業(yè)地位,普及“點茶成金”的能力,為茶葉經(jīng)濟的健康持續(xù)發(fā)展增添新的動力。
再如,據(jù)東南網(wǎng)報道,為了響應福建省委書記的號召,2013年6月19日,福建人民出版社金穡、代媛媛等編輯借編寫《武夷茶大典》之際,在著名茶文化學者南強指導下,赴武夷山茶區(qū)采風,拜會著名茶人,參觀知名茶企,觀賞武夷巖茶的制作過程,悉心傾聽茶葉管理當局的介紹,與經(jīng)銷商洽談茶葉營銷,并向著名茶人、茶葉企業(yè)、茶區(qū)政府、茶葉經(jīng)銷商等贈書了熱銷茶書《點茶成金》和《茶翅高飛》。
茶產(chǎn)業(yè)越來越清楚地認識到,賣茶是茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎,《點茶成金》和《茶翅高飛》能夠有效幫助茶企和政府速提高品牌營銷和賣茶能力。福建人民出版社此舉自然能夠為福建茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增添新的智慧力量,有助于福建茶產(chǎn)業(yè)普及“點茶成金”的能力,有助于福建省委書記尤權提出“把福建茶產(chǎn)業(yè)做大做強,推動福建茶產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展、共同繁榮”。
又如,《福建日報》報道,安溪縣工商局聯(lián)合縣農茶局等部門在全縣范圍內開展茶葉電子商務培訓活動,抽調業(yè)務骨干、電商專家組成講師團深入24個鄉(xiāng)鎮(zhèn),對鄉(xiāng)鎮(zhèn)村兩委主要干部、農民專業(yè)合作社負責人、茶農代表、從事網(wǎng)絡售茶的電子商務人員進行輪回培訓,重點圍繞電子商務開展、產(chǎn)品質量安全、商標品牌建設及生態(tài)茶園建設等方面進行系統(tǒng)培訓。此舉同樣有助于福建茶產(chǎn)業(yè)普及“點茶成金”的能力,提高大家的賣茶技能和品牌營銷意識,為福建茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下基礎。
顯而易見,中國茶產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展必須依靠品牌打造和茶葉銷售,廣泛普及《點茶成金》作為地方政府和茶葉企業(yè)的銷售學習教材,做到人手一冊,導入茶葉銷售的各類實戰(zhàn)培訓,做到腦手并用,持續(xù)學習提高賣茶策略,切實普及“點茶成金”的賣茶能力,提高茶葉銷售和品牌營銷技能,已經(jīng)成為中國茶葉界的大趨勢,這種大趨勢就是中國茶葉行業(yè)的“普金風”。
同時,從發(fā)展的需求和動力來看,2013年乃至未來的很多年,中國茶葉行業(yè)的這股“普金風”,必然會漸漸成為政府和茶企重點面對的大趨勢,同時,在參閱《指點茶山——中國茶葉診斷與謀略》一書的基礎上,這股“普金風”也是地方政府和茶企解決茶葉發(fā)展難題的有效策略,更是解決陳宗懋院士提出的兩種“不平衡”的關鍵策略。(李德挺)