洛神花茶怎么挑選
發(fā)布時間:2024-09-28 點擊:51
洛神花茶是藥用價值較高的茶飲,飲用對身體的益處很多。不過,挑選洛神花茶的時候要注意方法,認真區(qū)分它的好壞,避免買到質量不好的花茶。那么,洛神花茶怎么挑選呢?下面我們來了解看看。洛神花茶挑選方法
(1)看其形:買花茶時,先觀察花形是否完整,干花是否干凈。
(2)觀其色:洛神花市面有兩款質量比較好的,一款是暗紅色,一款是透著鮮紅色,以透著鮮紅色為佳,是新貨,選購上可以多注意。
(3)聞其味:洛神花本身酸度大,所以會有自然的酸味,深吸如果是嗆喉嚨的請注意,有可能是硫磺熏過的。
(4)品其香:茶湯泡開后要看茶湯的顏色是否通紅,洛神花茶茶湯顏色艷麗通紅,美艷至極。入口微酸而順口,酸后回甜,為上品。
洛神花茶保存方法
(1)密封:無論放在袋中或是密閉罐中,都要記得將袋口或是罐口封好,避免氧化或受濕,務必存放于干燥通風之處。
(2)放置陰涼干燥處:光線中的紫外線和熱能會使茶材產生化學變化,營養(yǎng)成分也會流失,因此儲存洛神花茶的罐子最好是不透明的材質,并放在陰涼處。
(3)耗使用速度慢時,需放在冰箱中:如果一次買的量比較大而用不完時,最好將洛神花茶置于冰箱中冷藏,延長賞味期限。但必須注意隔離冰箱中的異味,并與其它氣味強烈的物品分開,注意防潮。
洛神花茶的飲用方法
方法一:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜適量。
(1)將適量洛神花放入鍋中,加入清水并以中火煮開,3分鐘后熄火,利用余溫浸泡5分鐘。
(2)過濾掉茶渣后,將茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會破壞蜂蜜的營養(yǎng))以增加甜味。
(3)如采用直接沖泡法,熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘,以讓洛神花出味。
(4)不喜歡喝熱茶的話,還可以等沖泡好后放入適當的冰塊,另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲。
(5)洛神花茶宜在飯后飲用,可幫助腸胃消化,但腸胃虛冷的人,則不宜多喝。
(6)用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開后用小火燜30分鐘,加入白糖適量(依個人口味)冰鎮(zhèn)風味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊,適量飲用有益健康。
方法二:原料:洛神花、水1500ml、蜂蜜。
(1)取1湯鍋,放入1/2的水,將洛神花放入以小火慢煮。
(2)水滾后撈去浮渣。
(3)取1湯碗,放入作法2,加入適量蜂蜜攪拌即可。
適用人群
有養(yǎng)顏、消斑需求的女性。夏天飲用,清爽酸味能增進食欲,消除暑熱帶來的疲憊。適用于中暑、喉嚨發(fā)炎、高血壓、酒醉等。
飲用禁忌
(1)胃酸過多者盡量少飲用。
(2)由于性涼,所以生理期,妊娠期的女性不宜嘗試。
上述內容就介紹到這里。買洛神花茶最好就是選擇值得信任的商家,確保買到品質好的花茶。另外,泡飲的時候要注意用量,不可大量飲用,以免對身體造成不利的影響。