2018年福建秋季“冠軍照明“杯茶王賽塵埃落定
發布時間:2024-09-27 點擊:80
原標題:2018年福建秋季“冠軍照明“杯茶王賽塵埃落定
茶王賽, 即斗茶,也叫茗戰,這是中國這一茶葉王國的古老習俗。這種習俗在全國各地大部式微,而在烏龍茶的故鄉、鐵觀音的發源地,這一民俗與茶葉一起繁衍生息,經久不哀,幾乎年年舉行茶王賽。
閩地多山,雨水豐潤為茶葉種植提供了得天獨厚的條件,為弘揚閩茶文化,提升茶業市場凝聚力,促進茶業發展,提高茶葉衛生質量標準。增強消費者對名優茶、高品質茶的認知度,2018年12月15日至16日在莆田天妃溫泉酒店舉辦“冠軍照明“ 杯茶賽活動。主辦單位福建省茶葉學會、中國中小商業企業協會管理創新分會。承辦單位:莆田市茶葉協會。協辦單位冠軍時代(福建)照明股份有限公司、安溪縣茶葉協會、武夷山市茶業同業公會、福鼎市茶業協會、漳平市茶葉協會、永春縣茶葉同業公會、福建省水仙茶戰略合作聯盟、武夷山市茗川世府茶葉農民生態專業合作社、武夷山茶知網絡信息技術有限公司。
此次茶王賽專家審評組經過兩天的斗茶角逐,經專家組評出安溪鐵觀音(清香型)茶王獲得者為上秋茶業有限公司;安溪鐵觀音(濃香型)茶王獲得者為慶尊茶業有限公司;武夷肉桂茶王獲得者為武夷山茶趣苑生態茶業有限公司;武夷水仙茶王獲得者為劉賀銘;大紅袍茶王獲得者為武夷山市建材巖茶廠;永春佛手(清香型)茶王獲得者為茗禮茶莊;永春佛手(濃香型)茶王獲得者為臻昕茗茶;閩南水仙茶王獲得者為立芳茶業;漳平水仙茶王獲得者為沈達;福鼎白茶(銀針)茶王獲得者福鼎市以琳茶業有限公司。
本次茶王賽由秘書長汪建防主持會議,副會長鄭劍忠統籌會務。評選期間還邀請了福建省書協吳兆霖先生揮毫助興。一場以斗茶評茶探索茶文化交流會勝利落幕。
本次活動莆田茶葉協會會長陳文福會上致辭:中國是茶的故鄉,中國人飲茶,據說始于神農時代,少說也有4700多年了。隨著茶葉生產和市場經濟的發展,茶鄉面貌日新月異,茶王賽更是大放異彩,從形式到內容更加豐厚,是弘揚傳統茶道文化的重要途徑,希望通過以評推優,促進制茶工藝精益求精,推陳出新。
弘揚傳統茶道文化,心系食品安全,從種植園地到市場流通環節保證全程監管,有機、綠色、無添加一直是茶藝人追求的目標,更是滿足市場經濟下消費升級的需求,是新時代茶藝人不斷探索、創新的動力和源泉。