岳西翠尖發展歷史

岳西縣農業科技人員于1985年利用一芽二葉初展的茶樹鮮葉為原料創制出岳西翠蘭名茶，由于一開始的構思是將蘭花的香氣和外形賦予給岳西翠蘭，確定其名茶特點是“外形似蘭花初放，香氣如幽蘭撲面”，因此該茶的外形要求是自然舒展，顯得有些松散。后經改進漸趨緊湊一些。而當時全國各茶葉產區都在從事新創名茶的研制，他們大多選用的鮮葉原料標準為一芽一葉或一個單芽，制作的干茶產品外形緊湊，觀賞性更好，且有利于批量生產和運輸、貯藏，很快就有了很強的市場認同感。各地名茶創制的成功做法給岳西縣農業科技人員以很大啟發和警示，他們認識到，應在大力生產岳西翠蘭名茶的基礎上，進行產品創新、創優，再創制新的更高檔次的名茶。
于是，從1990年開始，先后選擇在來榜的花墩、包家的石佛寺和菖蒲的田頭等優質茶區進行再創新名茶的實踐，通過1990、1991二年的摸索積累，最終選定以高山優質茶園中一芽一葉初展的茶樹鮮葉為原料創制新名茶，并于1992年將該茶正式定名為“岳西翠尖”。1990年代后期，岳西縣農業科技人員又再次提高原料標準，以新鮮茶樹單芽為原料開發出“岳西翠芽”名茶。與此同時，先后注冊了“翠蘭”商標、取得了“翠尖”商標的專有權，從此形成了“岳西翠芽”、“岳西翠尖”、“岳西翠蘭”等產品組成的以岳西翠蘭為代表的“翠蘭”牌系列名茶產品。
岳西翠尖名茶于1992年在安徽省第三屆名茶評審會上被評為省級名茶；于1995年在第二屆中國農業博覽會上被評為金獎名茶；于2001年在中國（蕪湖）國際茶業博覽交易會上獲得全國優質茶評比“金獎”，并以6900元一兩的高價成功拍賣；于2005年在中國（安徽）首屆茶博會上被認定為“安徽省市場暢銷品牌”；于2006年經安徽省人民政府同意被認定為“安徽名牌農產品”。
自1985年創制第一個名茶產品岳西翠蘭以來，在全縣農業科技人員和廣大茶葉種植、加工、銷售人員主企業的長期共同努力下，岳西茶產業發展起得了十分可喜的成就。現已形成多檔次、多種類、多風格、多價位的岳西翠蘭系列產品。主要有：岳西翠芽、岳西翠尖、岳西翠蘭、岳西綠月、川嶺香、岳西炒青等。特別值得一提的是：為了找到更適制岳西翠蘭系列名優茶的茶樹良種，并更快廣泛推廣種植，農業科技人員花了近十年時間，通過不懈的努力，從當地茶樹群體中選育出新的茶樹良種——石佛翠和石佛翠，目前石佛翠已通過全國茶樹品種審定委員會審定，正式成為國家級茶樹良種，這是岳西茶人對全國茶業的一大貢獻。
岳西已經成為安徽省重要的茶葉主產縣，現在推廣應用的茶樹良種有石佛翠、石佛翠、901、舒茶早、烏牛早、龍井43等，近十年來使用無性系良種茶苗新發展的優質茶園就有三萬多畝。岳西翠尖、岳西翠蘭名茶岳西縣全境內皆生產，最優產區有三大自然片：一是以姚河香爐沖為核心的姚河、頭陀、黃尾、主簿、石關等鄉鎮：二是以包家石佛寺為核心的包家、古坊、河圖、青天、來榜等鄉鎮；三是以田頭閔山為核心的田頭、五河、菖蒲、中關等鄉鎮。全縣有茶葉生產銷售企業400余家，年產值3.4億多元。