如何辨別菊花茶
發(fā)布時(shí)間:2024-09-23 點(diǎn)擊:53
我國(guó)十大名花之一的菊花,全國(guó)各地隨處可見(jiàn),菊花的品種多姿,功效豐富,在炎熱的夏日里,菊花茶是全家人的首選,但是消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)菊花之前必須懂得如何辨別菊花茶,品質(zhì)差的菊花,沖泡出來(lái)的菊花茶口感也是差強(qiáng)人意的。
產(chǎn)地湖北大別山麻城福田河的福白菊,浙江桐鄉(xiāng)的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。產(chǎn)于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南濟(jì)源的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效。特別是黃山貢菊,它生長(zhǎng)在高山云霧之中,采黃山之靈氣,汲皖南山水之精華,它的無(wú)污染性對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),具有更高的飲用價(jià)值。
因?yàn)榫栈ń?jīng)硫黃熏蒸后,會(huì)殘存二氧化硫,長(zhǎng)期飲用這種含有二氧化硫的菊花茶,會(huì)致粘膜細(xì)胞產(chǎn)生變異,對(duì)人體的呼吸道粘膜、消化道粘膜有嚴(yán)重的損害作用,對(duì)肝腎功能也有直接影響。如何辨別菊花茶至關(guān)重要,在這里為大家介紹幾種巧妙辨別菊花的方法。
一、看:除了部分白色的供菊之外,一般天然的菊花都是黃色的,如果菊花顯得非常白,看起來(lái)像脫色了一樣,那么多半是用硫黃熏過(guò)。而且,菊花放久了會(huì)變色,如果買(mǎi)來(lái)放了幾個(gè)月都不會(huì)變色,那么也有可能是硫黃熏蒸的。
二、聞:買(mǎi)散裝菊花時(shí)先捧起來(lái)聞一下,如果有股酸酸的味道,則是用硫黃熏蒸過(guò)的,而天然的菊花只有一種淡淡的清香味。
三、嘗:可以清泡菊花茶,不加糖,天然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要當(dāng)心了。而且,正常的菊花茶湯為淡黃色,經(jīng)過(guò)染色或特殊處理的茶湯則為墨綠色。
如何辨別菊花茶?除了以上的方法外,我們還可以這樣辨別。
1、好的菊花茶,花朵大小整齊,沒(méi)有碎花,沒(méi)有雜質(zhì),沒(méi)有粉塵,沒(méi)有小蟲(chóng)子。而品質(zhì)差的則反之。
2、好的菊花茶泡開(kāi)后,花朵舒展開(kāi)來(lái),好像活了一樣,非常有活力,生氣,而差的菊花茶泡開(kāi)后則死氣沉沉的。
3、好的菊花泡開(kāi)后,水是通透清澈的,而差的菊花茶則濁的,含很多雜質(zhì)。
關(guān)于如何辨別菊花茶,就為大家介紹到這,希望這樣描述能給大家?guī)?lái)幫助。最近氣溫持續(xù)升高,朋友們不管是在室外或是室內(nèi)都應(yīng)多喝菊花茶,以防暑降溫。隨著大家對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)越來(lái)多,擴(kuò)展茶葉加盟、茶葉批發(fā)業(yè)務(wù)的人也慢慢增多,大家在選擇加盟商的時(shí)候一定要慎重選擇,提防茶葉加盟騙術(shù),以免掉入不法商販設(shè)下的加盟陷阱。