必須要掌握的茶俗有哪些呢？

臨滄勐庫蘊藏著大量的普洱茶古樹茶資源，其中聞名遐邇的冰島茶便在其中，每年春茶慕名而去的茶人，茶商多不勝數，不過想要更進一步的了解勐庫茶，首先要從勐庫鎮的名風名俗開始，勐庫鎮以漢族和拉祜族居多，拉祜族世代種茶，早已形成了一套屬于自己的茶俗，如果相對勐庫茶了解更多，必須要掌握的茶俗有哪些呢？
煮茶
拉祜族習慣的一種飲茶法。將新梢采下的一芽五六葉鮮茶直接在明火上烘燒到焦黃，再放人茶罐內煮飲。
烤茶
是拉祜族一種古老而普遍的飲茶方法。先將小陶罐在火塘上烤熱后，放入茶葉進行抖烤，待茶色焦黃時，沖入開水，去掉浮沫，再加入開水，待茶煮好后，主人先倒少許茶水自嘗，以試其濃度，如茶汁過濃，可加入開水使之濃淡相適，然后再倒給客人飲用。這種烤茶，香氣很足，味道濃烈，飲后精神倍增，心情愉快。
糟茶
也是拉祜族一種非常古樸而又簡便的飲茶方式。將鮮嫩茶葉采下后，加水在鍋中煮到半熟后，取出置于竹筒內存放，飲用時，取出少許放在開水中再煮片刻，即倒入茶盅飲用。茶水略有苦澀酸味，飯后有解渴開胃的功能，風味特別。