綠豆和茶葉一起能喝嗎
發布時間:2024-09-20 點擊:275
綠豆也是生活中的常見豆類,尤其是在夏天的時候,綠豆的應用是非常廣泛的,很多人會用綠豆做綠豆湯,有一定的清熱解暑的效果。但是任何食物都有相克的食物存在,很多人對于綠豆等食用禁忌也有許多疑問,比如綠豆和茶葉是否相克,那么綠豆和茶葉一起能喝嗎?詳細了解。
1.綠豆和茶一起喝是不會相沖的,但是茶和綠豆同食會破壞茶獨特的香醇味道。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開胃,老少皆宜。綠豆和綠茶一起吃喝可以起到去火生津功效,還可以對人體亞健康平衡起到積極作用。
2.綠豆性涼、味甘,具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃等養生保健的功效,是夏令飲食中的上品。盛夏酷暑,人們喝些綠豆水,甘涼可口,防暑消熱。小孩因天熱起痱子,用綠豆和鮮荷服用,效果更好。這是因為綠豆有止癢作用,綠豆是專門治療熱癢的。由于熱癢是因體內發熱引起的,而綠豆又有解熱的功效,因而適合治療熱癢。若用綠豆、赤小豆、黑豆煎水,既可治療暑天小兒消化不良,又可治療小兒皮膚病及麻疹。
3.采用綠豆50克,綠茶5克,冰糖15克。綠豆洗凈,搗碎,同綠茶、冰糖放入碗內,用開水沖沏,約泡20分鐘。代茶飲用。清熱解毒。適用于流行性感冒,能改善咽痛、咳嗽等癥狀。