不做茶葉盲幾款必知的綠茶品種

綠茶是指沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵工藝而制成的茶，具有清湯綠葉的顯著特點(diǎn)。中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍很廣，品種也非常多。那么綠茶的種類有哪些呢?以下為大家詳細(xì)介紹綠茶的種類。
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綠茶的種類
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，品種分別有：碧螺春、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙頂茶、峨眉山茶、日照綠茶、狗牯腦、中岳仙茶、松峰綠茶、大悟綠茶、雙橋毛尖、太平猴魁、嶗山綠茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、翠香蘭、白馬毛尖等。下面給大家簡(jiǎn)單介紹幾個(gè)著名的綠茶品種。
碧螺春
碧螺春，產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山，因此又稱洞庭碧螺春，屬于綠茶中的珍品茶類。碧螺春外形條索纖細(xì)，卷曲成螺，白毫顯盛，香氣濃郁持久，滋味鮮醇爽口，以“形美、色艷、香濃、味醇”而著名。
信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖，產(chǎn)自河南信陽(yáng)市西部的車云山一帶，該茶條索緊細(xì)圓直，白毫遍布，色澤翠綠，茶湯清綠明亮，香氣鮮純，滋味醇厚甘鮮，素以“色翠、味鮮、香高”著稱。
西湖龍井
西湖龍井屬于炒青綠茶，有“國(guó)茶”之稱，以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱。成茶外形扁平，香氣高揚(yáng)，滋味甘鮮醇厚。
黃山毛峰
黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山，屬于烘青綠茶。其茶形似雀舌，峰毫顯露，具有黃金片”和“象牙色”是兩大特征。香氣清香高長(zhǎng)，湯色清澈明亮，滋味鮮醇回甘。
以上就是集中綠茶種類中表現(xiàn)比較出色的幾種茶，大家喜歡的話可以去實(shí)體茶葉店或者網(wǎng)上的正規(guī)渠道進(jìn)行購(gòu)買，相信一定不會(huì)讓你失望的。