白茶如何泡好喝白茶的沖泡方法
發(fā)布時(shí)間:2024-09-08 點(diǎn)擊:66
白茶是中國六大名茶之一,而且是所有茶葉中藥用價(jià)值最高的存在,它保存時(shí)間越長,滋味越甘醇,藥用價(jià)值越高,平時(shí)人們沖泡飲用白茶以后,能吸收豐富營養(yǎng),也能消炎殺菌,增強(qiáng)人體抗病能力,但這種白茶在沖泡飲用時(shí)大有講究,很多人都不知道它怎么沖泡才好喝,今天小編就把白茶的沖泡方法與技巧寫出來,大家看過以后就會(huì)明白。
白茶如何泡好喝?1、醒茶時(shí)間
平時(shí)沖泡白茶是想讓自己沖泡出的白茶湯好喝,一定要注意醒茶時(shí)間,在沖泡白茶以前都有一個(gè)醒茶的過程,人們把開水注入到杯子中以后,要觀察醒茶程度中,醒茶快五秒以后可以把水倒掉,醒茶慢則需要十秒左右才能把水倒掉。
2、水溫控制
白茶是一種耐泡性特別強(qiáng)的茶葉,平時(shí)想讓泡出的白茶好喝,一定要控制好沖泡白茶的水溫,這種茶葉在沖泡時(shí)喜歡高溫,最好選擇那些剛燒開的,一百度沸水來沖泡白茶,這樣能讓沖泡出的白茶,茶湯滋味更加甘醇,茶香也會(huì)特別濃郁。
白茶的沖泡方法1、白茶平時(shí)可以用蓋碗茶具來沖泡,在沖泡時(shí),他使用的茶葉量應(yīng)該是蓋的容積的1/3左右,沖泡時(shí)要選擇純凈水或者礦泉水,把它燒成一百度的沸水。
2、把準(zhǔn)備好的白茶放入茶具以后,可以讓水沿著杯壁慢慢注入到杯子中,看到茶葉溫潤伸展以后要及時(shí)把水倒掉,這樣就完成了洗茶和醒茶兩個(gè)重要步驟。
3、醒茶以后再次沖入開水中,水要沿著杯子壁慢慢注水,水流一定不能過高,不然會(huì)把茶葉燙傷。沖水以后蓋好杯子蓋九十秒左右里面的茶湯就能泡好,這時(shí)把它們注入到品茗杯,慢慢品飲就可以。