金銀花茶的歷史發展簡介
發布時間:2024-09-03 點擊:72
說到金銀花茶大家對這幾個字都不陌生了吧,它算現在市場上最為常見的一款花茶了,也是比較具有代表性的一類花茶了。不知道你們有沒有誰知道金銀花這個名字是怎么得來的,那么接下來就帶著你的好新奇跟隨小編一起來看看金銀花茶的歷史發展簡介。
銀花在不同的歷史時期,是以不同的部位入藥的。宋代以前只用莖、葉,以花入藥始于宋代,清代之前則莖、葉、花同等入藥;貴花而賤藤始自清代,民國時期才對不同產地的金銀花做出優劣之分。
金銀花作茶飲用出自清代,《本草求真》“金銀花”條提到:“江南地方,以此代茶。”《植物名實圖考》記載:“吳中暑月,以花入茶飲之,茶肆以新販到金銀花為貴,皆中州產也。”在泡茶飲用、制造藥露、防治瘟疫等方面,金銀花均優于忍冬藤,于是在1928年由紹興和濟藥局刊印的曹炳章《增訂偽藥條辨》對不同產地的金銀花做出優劣之分:“金銀花,產河南淮慶者為淮密,色黃白,軟糯而凈,朵粗長,有細毛者為最佳。
禹州產者曰禹密,花朵較小,無細毛,易于變色,亦佳。濟南產者為濟銀,色深黃,朵碎者次。毫州出者朵小性梗,更次。湖北、廣東出者,色深黃,梗朵屑重,氣味俱濁,不堪入藥。”2002年,國家衛生部《關于進一步規范保健食品原料管理的通知》中明確了金銀花既是食品又是藥品,長期食用無毒副作用。
中國金銀花的種植區域主要集中在山東、陜西、河南、河北、湖北、江西、廣東等地。河南封丘、山東平邑和河北巨鹿為中國三大主要產地,山東平邑縣和湖南隆回縣被國家林業局評為“中國金銀花之鄉”。
金銀花的適應性很強,對光、熱、濕度條件要求不高,只要滿足年均光照時數在1300-1800小時,年均降雨量在1000毫米左右,均可良好生長。金銀花對土壤要求不嚴,山坡、梯田、地堰、堤壩、瘠薄的丘陵都可栽培,土質疏松、土壤肥沃、排水良好的泥沙土最為適宜,最佳栽培海拔為600-1200米。野生金銀花多生于較濕潤的地帶,如溪河兩岸、濕潤山坡灌叢、疏林中。
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