冬天喝什么茶最好 適合冬季喝的花茶有哪些
發布時間:2024-09-02 點擊:66
冬天喝什么茶最好 適合冬季喝的花茶有哪些
冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,對能量與營養要求較高。中醫認為,時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態。養生之道,貴乎御寒保暖,因而冬天喝茶以紅茶為上品,宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。
紅茶甘溫,可養人體陽氣,提高抗病能力。紅茶含有豐富的蛋白質和糖類,冬季飲之,能夠強身補體、善蓄陽氣、生熱暖腹,從而增強人體對冬季氣候的適應能力,增強人體的抗寒能力。此外,冬季人們的食欲大增,進食油膩食品增多,飲用紅茶還可去油膩、開胃口、助養生,使人體更好地順應自然環境的變化。紅茶干茶呈黑色,泡出后葉紅湯紅,醇厚干溫,可加牛奶、糖,芳香不改。黑茶有近乎紅茶之效,冬季也是適合飲用。沖泡紅茶,宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免放香味逸失。英國人普遍有飲午后茶習慣,常將祁紅和印度紅茶搭配,再加牛奶、砂糖飲用。在中國一些地方,也有將紅茶加糖、牛奶、芝麻飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養,強身健體。
冬季也是進補的時節,可以根據自己身體情況,適當搭配喝些中藥補茶。如冬季易發生感冒、咳嗽等流行性疾病,喝點姜茶可以去除寒氣,橘紅茶、銀耳茶有潤肺止咳祛痰的功效,姜蘇茶能疏風散寒、治療感冒,板藍根茶能治療咽喉炎,并能預防和治療流感。
有的人特別喜愛喝綠茶,但綠茶有寒性,冬季喝不太適宜。如果非要喝的話,要酌情少喝,喝的時候加上幾顆紅棗,這樣就可以用紅棗的熱性來減輕綠茶的寒性,達到保護腸胃的效果。