茶友是因為這些原因而選擇古樹普洱茶
發布時間:2024-09-02 點擊:65
為什么選擇普洱古樹茶呢,此茶有什么優勢嗎?其實古樹茶是指存活百年以上的喬木茶,在以云南版納茶區、臨滄茶區、普洱茶區有古樹群落,數量稀少。因此這樣的古樹茶還是有一定市場的,無論是從收藏的角度還是品飲的角度都有它本身的優勢所在。
茶友為什么選擇普洱古樹茶,主要有以下幾個優勢:
1、古樹茶是處在土質最肥沃的地段,無需使用化肥農藥。可以算得上是目前世界上最生態的茶葉飲品。
2、古樹茶樹干大,吸收的養料充足,葉芽肥厚。且一年有的只采摘一次,偶爾采摘兩次(春尖、谷花)。被認可的古樹茶樹齡都在一百年以上,云南大部分古樹茶的樹齡都在三百年左右。
3、古樹茶做成的曬青毛茶,由于本身內含物質豐富(茶多酚、茶黃素)等,且沒有經過任何現在工藝的破壞。在以后的陳化中表現更突出,湯色油亮、氣韻芳香、回甘生津、經久耐泡等。而臺地茶樹齡小,越放茶味越淡,嫩臭味重,最終臺地茶會失去韻味沒有陳香。
4、古樹茶的穩定性,古樹茶從第三泡到第十五泡滋味仍然不減,畢竟他的母樹體吸收養分較多。在品監一款生茶時,穩定的茶味、氣韻決定了我們的第一印象。
5、古樹茶的神韻和靈氣,由于海拔、所處環境不同,各個古樹茶山所產茶表現出不同的靈氣。有的高香、有的喉韻深、有的綿甜等。在生茶的陳化過程中,這些獨有的東西依然伴隨,在我們品飲老茶時,依然能夠品味到這些神韻。在一些頂級的古樹茶產區,生茶所表現出的原始森林氣息和一絲絲靈氣更讓茶人陶醉。
6、因為買茶的時候茶商都在給你介紹古樹茶,而且周圍的茶友都是告訴你買了某某古樹茶。而你也成為了從眾思維中的一員。
以上幾點就是廣大茶友都趨之若鶩的要選擇古樹茶的原因。看完以后明白你是為啥選擇古樹茶了吧!