易武三合社存茶人的幸福

自從喝了一泡易武十七年的老茶后，就被弄的神魂顛倒，迫不及待的就想去茶山一探究竟，看看什么樣的地方可以產出這么好喝的茶。驅車前往茶園的路上發現一些有趣的的標語，看見了一些正在采茶的工人。這里茶園近似原始森林，茶山的植被受到了很好的保護。
這對彝族的大學生夫婦拿出了一些看家的茶給我們喝。這里茶葉屬大葉種茶，外形條索粗壯肥大，葉片寬大肥厚，條索呈現墨綠色，茶湯金黃透亮，色澤較深邃，香氣高亢，蜜香勁揚，回甘生津迅猛明快，是不可多得的好普洱茶。
三合社和麻黑古茶園隔河相望，是純彝族村，種茶歷史悠久。而這對大學生夫婦也是這個村里的茶界翹楚。他們的祖輩和父輩就一直在做茶，有每年為自己子女存茶的習俗。他們從小在這種氛圍學會了采茶和制茶，大學畢業以后回家把自己家的茶園更科學的管理起來，也開始為自己的子女制茶存茶。
試想如果是我們從小也在這種氛圍下長大，到了喝茶的年紀，父母拿出來當年存的茶給我們喝，一邊喝一邊說這是你出生那年的茶，下了雨茶不好采。這是你三歲那年，下了雪，茶很好喝。這是你七歲那年，天氣熱，采茶很辛苦。通過茶去回憶家里這些年發生的點點滴滴。一家人通過采茶制茶存茶緊密的聯系在一起，歲月的點點滴滴都無法抹去家的溫馨。
喝到這樣一杯茶
這是茶人的幸福
喝到長輩為晚輩存的茶
這是做茶人的幸福
一家人一起喝長輩存的茶
這是人生大圓滿的幸福
這是茶給人帶來的幸福
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗，交流探討。歡迎關注陳老師【微信： yncc1314 】