合和昌：特殊時期，喝它有益無疫！

茶，是世界公認的健康飲品，疫情當下喝茶有益無疫。作為全球三大飲料之一，茶不僅是一種飲料，還是一種保健的日常飲品。
目前全國人民都在想方設法防御新冠肺炎，鐘南山院士也提出，除了必要的防護措施，在新型冠狀病毒的疫苗研發成功之前，提高免疫力就是最好的預防方法。而我們除了日常運動以保提高免疫力之外，多喝水或者淡茶也是提高免疫力的一種。
著名茶葉健康研究專家、浙江大學茶學系屠幼英教授指出，茶作為一種健康的飲料，可以提高人體免疫力，關于這方面的觀點已有大量的論據，主要是茶葉中的茶多酚、茶氨酸、茶多糖等營養成分，含有抗氧化、清除自由基、提高免疫力的作用，所以大家認為喝茶是一種健康的生活方式。
新冠肺炎疫情暴發以來，云南農業大學普洱茶學教育部重點實驗室針對新型冠狀病毒的生物學特點、傳播特征和公共衛生風險防控的應急需求，聯合昆明生物制造研究院有限公司開展了病毒防治的緊急科技攻關和相關制劑的研發。研究發現，茶葉有效成分強力結合新冠病毒s蛋白并阻斷其與ace2受體結合，具有防治新冠病毒感染的潛力。
2020年2月8日，國家衛健委在《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導》中，針對普通群眾或康復期新冠肺炎患者提到，保證充足飲水量，每天要喝1500-2000毫升的白開水或淡茶水，不喝或少喝含糖飲料。
在疫情當下，我們為了自身以及身邊人的安全，外出都必須佩戴口罩，但是長期佩戴口罩下容易滋生細菌，可能引起呼吸道疾病、口腔疾病，而茶葉中有一種主要物質——茶多酚，具有抗菌作用，所以日常飲用茶水會起到一定的抗菌作用，保持口腔的潔凈，預防口臭、炎癥等，讓大家在口罩的包圍下，呼吸新鮮空氣。
除此之外，中醫理論認為茶葉還具清熱解毒、消食通便、祛痰祛風、益氣、降三高等藥用價值。
關于茶的藥用價值，在我國很多古書上就有記載。例如：我國現存最早的藥學專著《神農本草》，就有明確的記載：“茶味苦，飲之使人益思，少臥，輕身，明目”；明代李時珍的《本草綱目》描述得更深入：“茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也，最能降火。”
1963年編的《中華人民共和國藥典》中，附錄有藥茶的一般制法和要求，為藥茶的發展起了促進作用。《中藥大辭典》、《常見病驗方研究參考資料》等，收錄了不少有效的藥茶方。
茶不是神藥，但是茶作為一種健康的飲品，它的藥用價值也是從古至今被醫學研究者不斷挖掘并應用在臨床治病，現在疫情不斷好轉的情況下，大家也千萬不要松懈，做好防護措施，少外出多運動，常飲溫水茶水，也是打好防疫戰的好辦法！