擁有三十多個普洱茶山頭,這是古樹茶整體質量第一的茶區
發布時間:2024-08-29 點擊:79
圖為:南茗佳人古樹茶春茶“賀開”
清乾隆進士檀萃《滇海虞衡志》載,“普茶名重于天下,出普洱所屬六茶山,一曰攸樂、二日革登、三曰倚邦、四日莽枝、五日蠻磚、六日曼撒,周八百里。這“周八百里”不僅指茶山的面積,而且也表明“六大茶山是連成一片的。西面是攸樂茶山,中間是革登、莽枝、倚邦、蠻磚茶山,東面是曼撒茶山。明隆慶四年,車里宣慰使刀應勐將其管轄地劃為12個版納時,“六大茶山”為一個版納——“茶山版納”。這是為適應茶葉,特別是貢茶的生產而必須的。據《普洱府志·形式》篇所載,六大茶山除曼撒茶山屬易武土司管轄外,其余五山均屬倚邦土司管轄。有史籍講,易武茶山,實際上就是曼撒茶山。
圖為:南茗佳人古樹茶春茶“賀開”
1、攸樂
攸樂不屬勐臘縣管轄,是古六大茶山中唯一屬景洪市管轄的茶山。由于歷史上有古六大茶山,所以大家都知道有攸樂古茶山,但恐怕絕大多數茶友沒喝過攸樂古樹茶,其實,攸樂有幾片古茶園的古樹茶還是有特點的,只是現在去那里的茶商少,加上茶農初制毛茶技術差和放置毛茶環境差,所以,毛茶的品質上不去,相信隨著普洱茶經濟的發展,這些問題很快會被解決,攸樂古樹茶也會被開發出來。
圖為:南茗佳人古樹茶春茶“賀開”
2、革登
革登屬于象明鄉安樂村委會,這里所產的古樹茶數量在古六大茶山中屬最少,年產古樹茶2噸左右,這些古茶樹多集中在直蚌、新發兩個寨子,其口感是古六大茶山中唯一和勐海縣布朗山古樹茶相近的,所以有革登古樹茶能喝出布朗味之說,革登古樹茶湯水稍粗,但稠濃。要收革登的純料古樹茶難度最大,一趟幾個小時的山路車程下來,收幾公斤、十幾公斤古樹茶屬正常,有時往往空手而歸!
圖為:南茗佳人古樹茶春茶“賀開”
3、倚邦
說起倚邦,普洱茶界無所不知,但喝到過真正的倚邦古樹茶的人卻不多。自從清朝建茶馬司將倚邦普洱茶作為貢茶上貢朝廷以來,倚邦古樹茶就以奇特誘人的高香和持續厚重的湯感名揚天下,所以倚邦古樹茶不但在古六大茶山中頗具特色,而且在所有云南普洱茶生茶中都是獨樹一幟的!
圖為:南茗佳人古樹茶春茶“賀開”
4、莽枝
莽枝又叫牛滾塘,和革登同屬安樂村委會,從象明鄉過去,要到革登,必定要經過莽枝。莽枝古樹茶數量不算多,也不太集中,往往是古樹小樹混種,所以要想買到純純的古樹茶很困難,莽枝純古樹茶的香氣還是很雅的,而且湯的甜度較高,口感不錯。
圖為:南茗佳人古樹茶春茶“賀開”
5、蠻磚
歷史上和現在對“蠻磚”地名的讀音差不多,但字有不同,如“曼磚”、“曼莊”,都是同一地方。蠻磚的古樹茶香濃而茶湯帶苦底,深受愛茶氣足的茶友喜愛,近幾年蠻磚古樹茶的價格上升很快。許多茶商把蠻磚小樹茶拿來作為拼配茶的猛料,當然古樹茶大多數是做純料茶品。所以,蠻磚古樹茶在古六大茶山中屬茶氣最足的一款山頭古樹茶!
最有名的曼松也屬于蠻磚村委會,但是曼松貢茶只剩下一小片古茶樹,并受到保護,所以,大多數茶友現在想買到真正的曼松古樹貢茶那是不現實的,千萬別花上萬元一公斤去買些小樹茶!
6、易武
距離西雙版納景洪市兩個半小時車程的易武古茶山,其古樹茶占整個古六大茶山的二分之一量,年產古樹茶為百來噸。這里的三十多個山頭古樹茶的品質優秀,是云南省普洱茶古樹茶整體質量第一的茶區。