詳細了解西湖龍井茶

龍井茶很多都聽說過，而對于西湖龍井茶也是非常的了解。它是中國名茶之一，而且屬于綠茶。那么，小編在這里就來帶大家一起領略西湖龍井茶的魅力。增長對茶的知識，也是增長修身養性。而對于西湖龍井的功效是頗豐，一些老年人常喝龍井是有益身心。
龍井并不是只有西湖龍井一種，它按產地可分為：梅塢龍井、獅峰龍井和西湖龍井三種。而西湖龍井則最為有名，它因產于我國杭州西湖的龍井茶區而得名。
西湖龍井的品質特征是怎么樣的?它的外形呈扁片狀或扁平狀，挺直而平滑;色澤以翠綠為主，略帶嫩黃，且光潤;湯色碧綠明亮;想起上，有豆香、板栗香清高而持久、鮮嫩而馥郁;滋味上，甘醇而鮮爽。
可以說，西湖龍井茶成為名茶依賴于其美妙的滋味和良好的品質，卻不止于此，它還依賴其蘊含的茶文化和得天獨厚的地理文化條件。宋代詩人蘇東坡有“欲把西湖比西子”、“從來佳茗似佳人”的名句以頌西湖龍井茶，更是有“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅”這句西湖龍井茶的絕妙寫真。
西湖龍井茶，入口清爽而悠長，讓人心靜，仿佛置身西湖，遍身清涼而舒爽。
詳細了解西湖龍井茶，對于龍井茶有著防齲齒的作用：主要是因為茶葉中含有氟的化學物質，氟離子與牙齒的鈣質有著密切的聯系，變成一種較為難溶于酸，這樣就給牙齒上加了保護層，對牙齒進行保護，為人們的牙齒帶來好處。(編輯：chenyu)