喝千兩茶有什么好處

千兩茶是安化黑茶的一個(gè)名茶，以每卷（支）的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名，因其外表的篾簍包裝成花格狀，故又名花卷茶。外形色澤黑褐，圓柱體形，壓制緊密，無(wú)蜂窩巢狀，茶葉緊結(jié)或有“金花”。那么，喝千兩茶有什么好處呢？接下來(lái)，就一起看看喝千兩茶的好處。千兩茶滋味醇厚甜潤(rùn)，具提神醒腦、消除油膩、助消化、消脂減肥、促進(jìn)血液循環(huán)、降血壓、護(hù)肝養(yǎng)腎、止腹瀉、腹郁等功效；基本功效分為五個(gè)：提神醒腦、消食除膩、消脂減肥、清理血管、消除毒素等。
1、提神醒腦
千兩茶湯色帶橙紅，滋味帶些許苦澀，略顯甜酒香，能助人提神，從而起到清醒思維的作用。
2、消食除膩
有句話講“牛、羊和奶酪，非茶不解”故而“寧可三日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”；從前人們就利用千兩茶來(lái)幫助自己消化且除膩。而千兩茶中富含的膳食纖維能保護(hù)腸胃的健康，對(duì)腹郁、腹脹、腹瀉有一定的預(yù)防及治療作用。此外臺(tái)灣人將千兩茶稱為“消食茶”。
3、消脂減肥
千兩茶中的茶多酚及氧化產(chǎn)物能有效的溶解食物的脂肪，促進(jìn)脂肪類排出體外；而且還可以活化蛋白質(zhì)激酶，加快脂肪分解及降低人體內(nèi)的脂肪量；千兩茶在韓國(guó)被稱為“減肥茶”。
4、清理血管預(yù)防及降低三高
千兩茶的兒茶素及茶黃素能軟化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韌性；多酚類能消除人體內(nèi)的脂肪及排出，而降低膽固醇的含量；茶多糖具有類似胰島素的作用，能有效降低人體的血糖；黃酮物質(zhì)及茶氨酸能促使血管內(nèi)壁松弛，而達(dá)到增加血液循環(huán)的作用，能有效地降低高血壓。
5、消除毒素
千兩茶中含有獨(dú)特的益生菌因子、兒茶素等多種化合物成分，具有吸附人體內(nèi)毒并排出體外的作用(如：重金屬、酒精等垃圾)，從而達(dá)到保護(hù)肝臟及腎臟的功效；此外還能更深層的清理毒素及抑制各類病菌的功效作用。
那么，如何判斷千兩茶的好壞？
一、從干茶來(lái)開始判斷
純料千兩干茶：
鋸面平整無(wú)裂痕，色澤一致，非常的結(jié)實(shí)。如果我們掰開好的這個(gè)千兩茶，用茶針撬開一塊，旁邊掉落的都是一些小的茶葉，非常完整，而且比較有光澤，茶香四溢，這種就是以純料的荒山野生料制作的好的千兩茶。
普通千兩茶：
它的表面會(huì)不是那么的平整，含梗量會(huì)比較高，而且茶體比較松散，茶氣茶香都沒(méi)有太多的味道。
當(dāng)然通過(guò)表面的觀察不足以判斷出千兩茶的好壞，可以的情況下，小編還是建議茶友開茶試飲，通過(guò)香氣，滋味，和葉底來(lái)評(píng)判選購(gòu)千兩茶而且品質(zhì)不同的千兩茶，用一般的方法開泡，可以立見高低。
二、從沖泡辨別
純料千兩干茶：
好的新的千兩茶開湯后，帶有濃郁的甘蔗甜香，新茶湯色淡黃，透亮不渾濁，入口生津。滋味醇厚甘甜，茶氣重，一般可以泡到15泡以上，非常耐泡。泡完后葉底完整，肥實(shí)。有韌性，顏色為青褐色，冷卻之后依然有甜香。
普通的千兩茶：
普通的千兩茶開湯后，茶的氣味不純，有雜味，還有渥堆味，新茶湯色淡黃，但是渾濁，入口苦澀味重而且在口中不能化開，一般8~10泡。泡開后的葉底葉片零碎不完整，花雜，顏色較暗，冷卻之后依然有渥堆味，香味較亂。
燒心茶：
燒心茶是市面上現(xiàn)在的一種比較差的茶。燒芯是指千兩茶或其它緊壓茶，在后期處理過(guò)程中由于控制不當(dāng)，水分過(guò)高，沒(méi)有及時(shí)處理干燥不夠。中間的部分發(fā)生強(qiáng)烈的濕熱作用，導(dǎo)致產(chǎn)品局部灼傷變質(zhì)的現(xiàn)象，灼傷部分呈黯淡的紅色，撬開一塊，會(huì)有很多粉塵，沒(méi)有茶香，色澤暗淡無(wú)光，會(huì)有白色的霉變物質(zhì)。
對(duì)于千兩茶的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里離，總之，千兩茶也是保健效果不錯(cuò)的茶，可以清脂肪、清腸胃、清血管、清毒素等。因此，喝千兩茶很有益身體健康。但是，在家里喝不完的千兩茶，要注意保存在通風(fēng)、避光、干燥、無(wú)異味的地方，這樣對(duì)茶質(zhì)才有好處。